Рецепти за червен пипер

Варен нахут със сушени домати и червени чушки

Посоляват се и се подправят с черния пипер и дивесила.

Мариновани пилешки крилца с мед, кетчуп и соев сос, печени на фурна, поръсени със сусам

Медът, кетчупът, соевият сос, червеният и черен пипер се смесват и разбъркват.

Индийска оранжева (червена) леща яхния с картофи, моркови, чушки, карфиол и подправки

Лещата се почиства, измива се и се слага да се вари в четири чаши вода...

Печени пълнени червени чушки със сирене в йенско стъкло / тенджера / съд на фурна

Пълнените червени чушки се подреждат в йенско стъкло, заливат се със зехтин и се овкусяват със сол, черен пипер, риган и босилек.

Бобена салата с боб от консерва, червен лук, шунка, кисели краставички и лютеница

Бобът от консерва се изцежда и се слага в купа...

Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиган

Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червения лук до златисто....Овкусява се със сол и черен пипер, налива се сметаната и се разбърква.

Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Сипват се виното, бульонът и доматеното пюре и се слагат скилидките чесън, мащерката и черния пипер....Преди да се извади гърнето от фурната, гъбите се нарязват и се запържват в тиган с масло до зачервяване.

Печени калмари на скара със зехтин и лимон

В купа се смесват счуканият чесън, зехтинът, червеният пипер, сухата мащерка и солта.

Яйца на очи с лук, доматено пюре, червени чушки, чесън и магданоз

Поръсват се с черен пипер.

Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджера

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя на котлона, докато месото се сготви.

Зеленчукови кюфтенца с червена леща, магданоз и пресен лук

Изцежда се отново и към нея се добавя главата лук, червения пипер, солта, кимиона на вкус, връзката магданоз и всичко се пасира до хомогенна смес.

Юфка с патладжан, лук, червени и зелени чушки

Налива се една чаша вода и се прибавя бульонът, черен пипер и босилек на вкус.

Печено ярешко месо с картофи на фурна

Подправя се с черен пипер, червен пипер, сушен джоджен и сол.

Гравче на тавче - сръбска скара

Червено къри със скариди, кокосово мляко, лимонова трева и зеленчуци поднесено с варен ориз или на пара

Ако не разполагате с посочените продукти, може да се използва червена къри паста, която е смес именно от тях.

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

Пържена телешка кайма или кълцано месо със спанак и лук

Овкусява се със сол, черен, червен пипер и кимион.

Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Месото се нарязва на кубчета, посипва се с червен пипер, изпържва се в мазнината, докато получи хрупкава кафява коричка.

Хрупкави сочни пилешки бутчета на фурна

Пилешките бутчета се слагат в купа и се подправят със сол и черен пипер.

Домашен чипс от пресни картофи пържен във фритюрник