Рецепти за боб с месо

Вкусни свински ребра печени на скара в медена марината с розмарин и соев сос

Зеленчукова бутер пита със скариди

Гарнитура за пиле и риба - пюре от зелен грах, сметана и мента

Яхния от леща с гъби, бекон и домати от консерва

Класическа оригинална рецепта за хумус с нахут, чесън, сусамов тахан лимонов сок и червен пипер

Получава се пюре с изключително свеж зелен цвят, което е чудесна гарнитура към всички видове печено месо.

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

В соса се слагат соевите “месца” и ястието ври още 2 минути.

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Може да се поднася намазан върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Парти хапки от бутер тесто с грахова паста на фурна

Френски омлет от 2 яйца с плънка от замразен грах, шунка, чушки, заквасена сметана и праз лук

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Бърза марината за пържоли с балсамико и билки

За да се маринова месото, се поставя в плик с цип и се изсипва маринатата.

Бързо и лесно Филипино Пикадило с телешка и свинска кайма

Супа / чорба от червена леща и бекон

Оризови нудли с пилешки хапки и броколи

Месото се готви около 3-4 минути.

Вегетариански пролетни рулца с оризови кори, скариди и зеленчуци с фъстъчен сос

Скаридите се сваряват предварително, като са им необходими по 2-3 минути в зависимост от големината, след което се почистват и месото им се нарязва.

Печени мариновани агнешки котлети с бира, соев сос и розмарин на фурна под фолио

На следващия ден месото се залива с бирата и се покрива с фолио.

Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Месото се оставя да се овкуси за 24 часа.

Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Месото се вари около 30 минути, след което се нарязва на колелца и се нарежда в намазнени гювечета.

Задушен агнешки бут със суха бакла и бяло вино яхния

Месото се нарязва на кубчета и се подправя със сол и черен пипер.

Бърза и лесна супа с нахут от консерва и пикантен колбас чоризо