Рецепти за лимонов сок

Печено сладко с круши на фурна

Плодовете се прехвърлят в тава и се поръсват с лимонов сок и кафява захар .

Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Приготвя се застройката от жълтъците, лимонов сок и брашно и се темперира с част от бульона.

Домашна торта от бишкоти, цедено кисело мляко, лимон и компот от кайсии

Бишкотите се потапят в сока от компота от кайсии и се слагат на 1 ред във форма.

Бърз карамелен ябълков тарт с бутер тесто

Ябълките се нарязват на тънки шайби и се смесват със захарта, канелата и лимоновия сок.

Пържени консервирани патладжани с оцет, чесън и лимон в буркани (зимнина)

Посоляват се и се оставя да се отцедят от горчивия сок.

Панирани свински сърца и бял дроб с чесън, лимон и кимион

По желание се сервират със сос от накълцан магданоз, сок на лимон, скълцани скилидки чесън и сол на вкус.

Домашен компот от ягоди в буркани (зимнина)

Сварява се гъст сироп от водата и захарта, след което се добавят ванилията и лимоновият сок.

Расгул - индийски сладкиш от домашна извара, вода и захар

Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя лимоновият сок.

Печено пилешко бонфиле (бон филе) на фурна мариновано във водка, мед и соев сос поднесено с картофи

Приготвя се марината от сока на лимона, соевия сос, водката, меда, олиото, солта и черния пипер.

Ароматни печени котлети от сьомга с гарнитура от картофи и аспержи на фурна във фолио

Поръсват се със зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер и мащерка.

Салата Цезар с маруля, риба тон, кашкавал, крутони и чеснов сос

Зелената салата се нарязва, овкусява се с масло сол, зехтин и лимонов сок.

Печени миди с черупки на фурна с ориз, бяло вино, чушки, лук и моркови

В дълбок съд се сипват равни количества вода, бяло вино, лимонов сок и масло.

Маринована пъстърва печена на скара

Приготвя се марината, като се смесят зехтинът, сокът от лимон, накълцаният лук, чесънът на прах, мащерката и копърът.

Лесна и бърза домашна майонеза със зехтин, жълтъци и босилек

Домашна майонеза с копър за хрупкави скариди

Марината за телешки стекове

Пуешки руладини с месо от филе и плънка от орехи и чесън печени в йенско стъкло на фурна

В пасатор се поставят хлябът, листата от целина, чесънът, орехите, лимоновата кора, малко зехтин, лимоновият сок, сол и пипер.

Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър

Пастет / хумус от варени моркови, чесън и сметана (предястие / разядка)

Домашен ягодов мус (крем с желатин)

В кухненски роботи или блендер се слагат почистените ягоди, захарта и лимонов сок.