Рецепти за задушени зеленчуци

3451 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 42 43 44 ... 172 > >>

Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Разбърква се и се добавят ситно нарязаните зеленчуци – тиквичката, патладжана, необелените скилидки чесън, червените и зелената чушки....Накрая се сипва бялото вино и всички продукти се задушават на слаб огън за няколко минути.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови за 2-3 минути.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

Тенджерата се похлупва и зеленчуците се оставят да се задушат до готовност.

Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнак

Варят се около 20 минути, след което към тях се прибавят задушените зеленчуци.


Зелен боб яхния с кисело мляко

В малко количество олио се задушават ситно нарязаните лук, моркови и чесън .

Зелен боб яхния с кисело мляко

Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Задушава се в олиото до омекване, заедно с почистените и чушките....Щом зеленчуците омекнат, към тях се добавя нарязаното на порции пиле и се запържва от всички страни, докато промени цвета си.

Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Лесна супа с тиквички, гъби, моркови, картофи и домати

Всички зеленчуци се измиват и нарязват на ситно....В дълбока тенджера в маслото се задушават първо морковите, гъбите и лукът.


Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в масло в дълбока тенджера, докато омекне....След това се залива с горещия зеленчуков бульон и се прибавят нарязаните на дребно картофи, моркови и джинджифил .

Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

Славянски гювеч със свинско месо от бут, домати, ориз, чушки и маслини в тава

Свинското месо се нарязва на хапки и се задушава в половината олио....След това се добавят зеленчуците.

Славянски гювеч със свинско месо от бут, домати, ориз, чушки и маслини в тава

Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз

Месото се нарязва на хапки и се задушава с малко вода за 10 минути.

Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз

Панирана бяла риба по холандски

Поднася се със задушени зеленчуци.

Панирана бяла риба по холандски

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Зеленчуковият микс се бланшира в гореща подсолена вода, след което се задушава в масло.

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Лимонов ориз със спанак и сирене фета на тиган

В голям тиган на среден огън се загрява мазнина и нарязаните лук и чесън се задушават до омекване.

Лимонов ориз със спанак и сирене фета на тиган

Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

След това месото се прехвърля в дълбока тенджера и се добавят задушените зеленчуци и картофите.

Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

Разбъркват се и се задушават за около 4-5 минути....Зеленчуковият бульон се слага да заври и след това се държи в горещата тенджера.

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

В тиган се загрява зехтин и нарязаните патладжан, лук и чушки се задушават до омекване....Зеленчуците се връщат в тигана и ястието се готви още няколко минути до готовност на месото.

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

Пържени индийски пилешки кюфтета тика масала

В тигана се загрява още масло и накълцаният чесън се задушава до омекване.

Пържени индийски пилешки кюфтета тика масала

Канелони паста със сос Болонезе

Нарязаните на ситно лук за чесън, чушка и морков се задушават в загрята мазнина до омекване.

Канелони паста със сос Болонезе

Лесна и бърза крем супа от аспержи

Нарязаният лук се задушава за няколко минути, след което се добавя и чесънът.

Лесна и бърза крем супа от аспержи

Имамбаялдъ – турска рецепта за печен патладжан с домати, чесън и магданоз

В тиган се загрява зехтин и нарязаният лук се задушава до омекване....Зеленчуците с овкусяват със сол и черен пипер и се готвят за докато поема цялата течност.

Имамбаялдъ – турска рецепта за печен патладжан с домати, чесън и магданоз

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 42 43 44 ... 172 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.