Рецепти за доматено пюре

Хрупкави банички от готови кори за баница на сач с плънка от телешка кайма, лютеница и патладжан

Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

След това се добавят картофите, доматеното пюре и червен пипер.

Попска яхния с кюфтета от мляна свинска и телешка кайма, червено вино и дребен лук арпаджик

Червеното вино, доматеното пюре и оцетът се разбъркват.

Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

След изваждането от фурната сосът на ястието се изцежда и се застройва със сметаната и доматеното пюре.

Попска яхния със свинско месо от плешка, праз лук, арпаджик, сини сливи, червено вино, чесън и подправки в тенджера

Прибавят се чесънът, доматеното пюре, черен пипер и дафинов лист.

Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селски

Добавят се доматеното пюре, лют пипер, черен пипер, джоджен и сол.

Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Добавя се доматеното пюре, подправките и водата и се оставя да къкри на бавен огън.

Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Щом станат златисти се свалят от котлона и се смесват с горчицата, соев сос, доматено пюре и червеното вино.

Пълнени постни пресни чушки / пиперки с булгур и боб от консерва печени на фурна

Добавят се доматеното пюре и водата.

Турска (арабска) супа (чорба) с червена леща, картофи и моркови

Накрая се прибавя размитото в малко вода доматено пюре, а също и подправките.

Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурна

След като се извади от фурна, сосът се изцежда, посолява се и се застройва със сметаната и доматеното пюре.

Вкусна солена торта от спагети, кайма и кашкавал във форма за кекс

Лесен кус кус по тунизийски с пиле и зеленчуци – лук, чесън, моркови, картофи и нахут от консерва в тенджера на пара

Добавя се доматеното пюре и се разбърква.

Пълнени цървули (картофи) с кайма, ориз и кашкавал

Когато стане прозрачен, сместа се подправя с червен пипер и се прибавят доматеното пюре и 2 кафени чаши гореща вода.

Печени вегетариански пълнени чушки (пиперки) с картофи, сирене, праз лук и ориз на фурна

Доматеното пюре се загрява с малко вода и сол.

Постни вегетариански кебапчета от червена леща и булгур

Задушени варени миди с лук, моркови и целина

Към тях се прибавя черния пипер (5-6 зърна), дафиновия лист, мидените ядки, оцетът, размитото в малко хладка вода брашно, размитото в малко топла вода доматено пюре и част от бульона.

Задушени патешки воденички със зеленчуци по селски на уок тиган

Ястието се овкусява със соев сос, доматено пюре и подправките и се задушава за още няколко минути.

Задушен свински черен дроб (маринован в прясно мляко) с гъби печурки, лук и червено вино по селски в гювеч на фурна

Към тях постепенно се добавят доматеното пюре, щипка захар и всички подправки на вкус.

Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланина

Щом придобие златист цвят, се добавя доматеното пюре и се разбърква, сваля се от огъня и с получената смес се намазва свинското.