По-общо:

Рецепти за бъркани яйца

1853 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 42 43 44 ... 92 > >>

Вити сладки банички (охлювчета) с тиква, крем ванилия, канела и стафиди (с готови кори)

Когато сместа заври, на тънка струя и при непрекъснато бъркане се добавя яйчената смес.


Ванилови къпкейкове (мъфини) с лек крем с прясно мляко, масло и пудра захар и бял шоколад

Маслото се разбива с яйцата, прясното мляко и ванилията ....Двете смеси се съединяват внимателно и при непрекъснато бъркане, докато се комбинират.

Ванилови къпкейкове (мъфини) с лек крем с прясно мляко, масло и пудра захар и бял шоколад

Бешамелов сос с топено сирене и гъби

При непрекъснато бъркане и на тънка струя се налива топлия бульон .

Бешамелов сос с топено сирене и гъби

Паста пене Карбонара с колбас Чоризо, сметана и сирене пармезан

Яйцата се разбиват с настъргания пармезан....На части и при непрекъснато бъркане се налива готварската сметана и се подправя с черен пипер и сол.


Родопски катми с газирана вода, кисело мляко и сода бикарбонат

Яйцата и киселото мляко се разбиват....Бърка си, докато се получи хомогенна смес за малко по-гъста от тесто за кекс.


Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Каймата се омесва с яйцето, чубрица, кимион, сол, черен пипер и магданоз....Поръсват се с брашно и внимателно се налива топла вода, като сосът се бърка постоянно.


Печени толумбички със захарен сироп на фурна

Когато течността започне да ври, се добавя наведнъж брашното и се бърка енергично, докато тестото се отлепи от стените на съда....Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко, тестото се разбърква.

Печени толумбички със захарен сироп на фурна

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Маслото за сос Бешамел се разтопява и брашното се забърква в него при непрекъснато бъркане.

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Домашна сладка ванилова крем пита с готови кори за баница

Разбиват се добре и се изсипват върху врящото мляко, като се бърка непрекъснато, докато се сгъсти.


Козунак на конци в машина за хляб

Яйцата се разбиват със захарта....На части се добавя пресятото брашно и тестото се бърка в една посока.


Понички със сода, кисело мляко и сладко от ягоди във форма за мъфини

Яйцата се разбиват с киселото мляко и олиото....Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.


Бързи банички с кашкавалена извара

Бърка се непрекъснато, докато стане хомогенна смес....Едно по едно се счупват яйцата, като след всяко сместа се разбърква, докато го поеме.


Суфле от тиквички и извара

Белтъците се разбиват и внимателно, при постоянно бъркане, се добавят към сместа.


Палачинки с пълнеж от настъргани ябълки, лимонов и портокалов сок и канела

При непрекъснато бъркане се добавят към сместа.


Ябълков кекс с брашно от спелта

В отделна купа се разбиват яйцата и захарта....Добавя се олиото и при непрекъснато бъркане двете смеси се съединяват.


Клафути сладкиш с кокосово брашно и стърготини, заквасена сметана, банан, ягоди и шоколад за десерт

от него се прибавя при брашното, яйцата, заквасената сметана, захарта и кокосовите стърготини....Бърка се до получаването на хомогенна смес.


Ябълков кекс с жълта лимонада

Яйцата и захарта се разбиват добре....При постоянно бъркане се добавя 1 чаша брашно.


Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Бърка се до получаване на плътна хомогенна смес....Добавят се жълтъците на яйцата и сместа се разбърква добре.

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилия

Като се бърка внимателно, се добавя получената смес към брашното и прясното мляко....В средата, където е оставено предварително място, може да се остави червено яйце.


Пържени пилешки кюфтенца задушени в бял сметанов сос

В купа се смесва, заедно с галетата, яйцето, сол и пипер и се замесва кайма....На тяхно място се слага маслото и брашното и се запържва на слаб огън при непрекъснато бъркане.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 42 43 44 ... 92 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.