Рецепти за канелени сладки

Класически коледен кейк със стафиди, боровинки и сушени кайсии

Щрудел с ябълки, грозде, орехи с готови кори

Смесват се с гроздовите зърна, портокаловата кора, счуканите орехи, канелата и захарта.

Меден сладкиш с орехи без яйца

Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

Добавят се подправките - кимион, канела и копър.

Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправки

Добавят се смлените орехови ядки, посолява се, поръсва се със захарта и се подправя с канелата.

Сладкиш със захарно сладко

Орехите се смилат и се разбъркват с олиото, захарта и канелата.

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер.

Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

Щом течността от доматите изври наполовина, се добавят подправките – бял пипер, канела, захар и сол.

Дрезденски (немски) коледен сладкиш щолен (с мая)

В него се оформя кладенче и вътре се слагат яйцето, захарта, разтопеното масло, топлото мляко, маята, ванилията, канелата, лимоновата кора и солта.

Пухкав канелен кекс с орехи, ябълки, кисело мляко и бакпулвер в кръгла форма

Към него се добавят настърганите ябълки, смлените орехи и канелата .

Десерт от варено жито за помен с бисквити, орехи и локум

След това се изсипва в дълбока купа и се смесва със смлените орехи, смлените обикновени бисквити, настърганата лимонова кора, канелата и нарязаният на дребни кубчета локум .

Галактобуреко - гръцки сиропиран кекс / сладкиш / баница с бутер тесто, прясно мляко и грис за десерт

Захарта, водата и канелата се варят 5 минути.

Изварена кростата (слакиш) с рикота, стафиди и бадеми

В голяма купа се слагат настърганата рикота, захарта, яйцата, настърганите кори от лимон и портокал, стафидите, бадемовите ядки и канелата .

Пудинг от грис, прясно мляко и череши поръсен с кокосови стърготини

Разбира се, при него ползването на канела е за предпочитане, а подходящият топинг е шоколадов или карамелен.

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Върху него се слага ориз с ананас, поръсва се с канела и кардамон и се напръсква с вода.

Здравословна гарнитура от задушено червено зеле с ябълки в тенджера

Слага се в голяма тенджера и се добавят зеленчуковият бульон, пудра захар, ябълков оцет, дафинов лист, анасон и канела.

Пикантен сладък сос от боровинки

Ябълкови мъфини / кексчета с овесени ядки и червени боровинки

Варен грис в прясно мляко с ванилова захар за десерт или закуска

Поръсва се с канела.

Пудинг с грис, прясно мляко, пудра захар, сладко и стафиди

Може да се поръси и с канела.