Рецепти за пюрета

Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Щом придобие златист цвят, се добавя доматеното пюре и се разбърква.

Турски постни кюфтета от варени червена леща и булгур, лютеница и пресен лук

Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос Бешамел

Каймата, накълцаното на ситно телешко месо, накълцаният лук, пасираната скилидка чесън, сушените червени боровинки, доматеното пюре, червеното вино се слагат в купа.

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Приготвя се соса като печените червени чушки, зелената чушка, доматеното пюре, магданоз, олио и сол на вкус се пасират до хомогенност.

Пиле яхния с пресни картофи, чушки, зелен (или жълт) фасул (боб), моркови, грах, лук и домати в тенджера

Щом те се сварят и месото е готово, се прибавят белените домати от консерва, доматеното пюре и отцеденият от консервата грах.

Яхния със свинско месо от плешка, ориз и червени чушки

Ястието се подправя с червен пипер и лют червен пипер, пюрето от чушки, черен пипер и сол.

Студена доматена супа с краставици, чушки, лук и хляб в блендер без варене

Обелените домати се пюрират за няколко секунди в кухненски робот или блендер, но трябва да останат и парченца домати, а не фино пюре.

Десерт панакота с варена тиква, канела, прясно мляко и готварска сметана

Когато е готова, се пюрира.

Пълнени чушки камби (пиперки) с кайма, ориз, гъби и моркови готвени в мултикукър

След около още пет минути се добавят доматеното пюре, оризът, водата и подправките.

Лесна и вкусна солена торта с бутер тесто, картофи и риба тон

Намачкват се на пюре и се посоляват.

Печени пълнени чушки (пиперки) с картофи, кайма и ориз на фурна

В същия тиган се слага доматеното пюре, налива се малко вода и се посолява.

Пълнени постни сушени чушки с боб и лютеница за Коледната трапеза

Задушено телешко шкембе с домати от консерва, сирене пармезан и лук пармиджана по италиански на котлон

Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд

Добавя се размитото в студена вода доматено пюре и се разбърква.

Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино

Добавя се размитото в част от бульона доматено пюре.

Домашна бърза и лесна пица с тесто без мая със сода и плънка с бекон и кашкавал

Доматеното пюре се разбърква с 4 лъжици вода, сол, захар, риган и зехтин.

Пица с домашно тесто и четири вида сирена куатро формаджи

Тестото се разстила в тава и се намазва с доматено пюре.

Вкусна лесна вегетарианска постна зеленчукова пица с готово тесто, броколи, гъби, чушки и маслини

Тестото са пицата се намазват с доматено пюре и се запича леко в загрята фурна на 200 градуса.

Зеленчукова супа (чорба) с боб от консерва, спанак, прясно зеле, праз лук и сирене пармезан

Слага се доматеното пюре.

Печен ориз със свински хапки, грах от консерва, праз лук и джоджен на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се прибавят почистеният и измит ориз и доматеното пюре.