Рецепти за задушени зеленчуци с масло

1068 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 40 41 42 ... 54 > >>

Солени палачинки с тиквички и кайма

Още докато са топли, палачинките се мажат с масло....Зеленчуците се подготвят като обелените и измити тиквички и морков се нарязват на малки кубчета, а лукът на ситно....Вода, за да могат да се задушат.


Морковена торта с блат от моркови, ябълки и пълнозърнесто брашно и крем от маскарпоне и уиски

Ябълките се нарязват на кубчета и се задушават, докато омекнат....Маслото, пудрата захар и портокаловият сок се разбиват.

Морковена торта с блат от моркови, ябълки и пълнозърнесто брашно и крем от маскарпоне и уиски

Кебап по ловджийски от агнешко месо на жар

Шишовете се поливат с разтопено масло и се пекат на добре разгорещена жар, като се въртят от време на време, за да се изпекат от всички страни....Опеченият кебап се увива в кърпата и се задушава за няколко минути.


Кебап по ловджийски от телешко месо на жар

Шишовете се поливат с разтопено масло и се пекат на добре разгорещена жар, като се въртят от време на време, за да се изпекат от всички страни....Опеченият кебап се увива в кърпата и се задушава за няколко минути.


Мусака от качамак, спанак и гъби печурки

Гъбите се нарязват и се запържват в загрята мазнина – смес от масло и зехтин....Когато зеленчуците омекнат, се добавя спанакът и се посолява....Сместа се задушава за около 5 минути.


Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурна

Зеленчуците се нарязват на дребно и се задушават в маслото.


Пролетна супа от гъби, киселец, пресен лук и заквасена сметана

Нарязаните на дребно гъби се задушават в загрято масло.

Пролетна супа от гъби, киселец, пресен лук и заквасена сметана

Пълнени гъби печурки с бекон, крема сирене и кашкавал печени на фурна

Беконът се нарязва на дребно и се запържва в малко масло до златист загар....След това се изважда и в същата мазнина се задушават нарязаните пънчета на гъбите и лукът....Когато зеленчуците омекнат, беконът се връща в съда и се поръсва със сол, черен пипер и червен пипер.

Пълнени гъби печурки с бекон, крема сирене и кашкавал печени на фурна

Спагети Карбонара с домати, сметана, сирене, шунка и сланина

Продуктите се задушават, докато омекнат....Готовите спагети се отцеждат и към тях се слагат настърганото сирене и маслото.


Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

Зеленчуците се посоляват на вкус и се оставят да се задушават, докато омекнат....В отделен съд се загрява маслото и се запържват нарязаните на филийки гъби.


Ньоки от Рикота и спанак (или извара)

Спанакът се задушава за около 5 минути....След това се отцеждат добре и се заливат с разтопено масло.


Испанска паеля със свинско и телешко месо

Парченцата риба се задушават в останалото растително масло.


Катми с царевично брашно и плънка от гъби, кашкавал и червени чушки

Нарязаните на ивици червени чушки и гъби се задушават в загрято масло....В отделен съд се задушава накълцаният лук и след това се добавя към другите зеленчуци.


Пълнени патладжани с печено свинско месо и шунка

Посоляват се и се задушават леко в масло.


Пълнено пиле по Индийски мариновано в кисело мляко с чесън и плънка от картофи, кашу и стафиди

В загрятото масло се задушава накълцаният лук.


Пилешка супа в питка (хлебче)

Нарязаният не ситно лук се задушава в загрята мазнина.


Пълнен заек в плик със заливка от майонеза и чесън

Нарязаните на дребно гъби, лук и моркови се задушават....Маслото, майонезата и счукания чесън се разбъркват....Почистеният заек се намазва много добре със сместа и се пълни с приготвената зеленчукова плънка.


Лазаня Неаполитана с готови кори, сос Бешамел и сирене моцарела

Зелената чушка, червената чушка, лукът и чесънът се нарязват на дребно и се задушават, докато омекнат....Приготвя се сос бешамел, като маслото се разтопява и брашното се запържва до златисто.


Немски пай с кайма, спагети, топено сирене и кашкавал

Ястието се намазва с масло и се пече в загрята фурна на умерена температура за около 30-40 минути....След това се покрива с влажна кърпа и се оставя да са задуши за 10 минути.


Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавал

Ситно нарязаният лук се задушава в олиото до златисто оцветяване, след което последователно се прибавят доматеното пюре, каймата и част от доматите, ситно нарязани, а като се поизпари течността, се прибавят червеният и черният пипер....През това време се приготвя заливката, като брашното се запържва в маслото, разрежда се с прясното мляко, охлажда се и се смесва при непрекъснато бъркане с разбитото яйце и настъргания кашкавал.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 40 41 42 ... 54 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.