Рецепти за кифлички с прясно мляко

Памучно меко тесто за кифлички, питки и милинки

Прясната мая се разтваря в част от водата с 2 лъжици захар и се оставя да се активира.

Мини кифлички с шоколад и крема сирене (с бакпулвер, без мая и без втасване)

Тестото за кифличките с шоколад се приготвя като в купа се смесват сиренето Крема, олиото, захарта и прясното мляко.

Лесна бисквитена торта с кроасани с шоколад, банани, ванилов пудинг и сметана без печене

800 мл прясно мляко и 10 лъжици захар се слагат в тенджера и се разбъркват до разтапяне на захарта.

Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

Прясното мляко леко се затопля и маята се разтваря в него.

Солени кифлички със шунка, пушено сирене и зелени подправки

Брашното се пресява и се смесва с яйцата, прясното мляко, сухата мая и разтопеното масло....Завиват се кифлички, като се започва от по-дългата страна на триъгълника.

Пухкави кифлички с шоколад

В него се слагат млякото, водата, захарта и маята....В широката част на всеки триъгълник се слага по малко течен шоколад и кифличките се навиват.

Кифлички с орехи и свинска мас (с мая)

Маята се размива в топлото прясно мляко....Кифличките се завиват, нареждат се в намаслена тава, намазват се с яйце и се пекат в умерена фурна.

Козуначени кифлички с локум в домашна хлебопекарна (със суха мая)

Намазват се със смес от жълтък, олио и прясно мляко и се поръсват със захар....Триъгълниците се навиват на кифлички, като се започва от широкия край.

Солени кифлички от пълнозърнесто брашно и мая със сирене, салам и маслини

Маята, част от затопленото мляко и захарта се смесват и се оставят да шупнат....Във всяко от тях се слага от плънката и се оформят кифлички, като завиването се започва от по-широката страна.

Празнична питка за сватба

Маята се активира в затопленото прясно мляко....Останалите 10 триъгълника се навиват на кифлички и се нареждат в покрита с хартия за печене тава.

Крем карамел с кроасани с шоколад в купички

Млякото се затопля в дълбока тенджера, но не се загрява прекалено много.

Домашни френски кроасани с масло - традиционна (оригинална) рецепта

Виенски кифлички с локум (с мая)

Сухата мая се разтваря заедно със захарта в топлото прясно мляко....Кифлите се намазват с разбит жълтък и се оставят да втасат за още 20 минути.

Бърза кроасанена торта с шоколад и яйчен крем и карамел в тава на водна баня

Разбиват се яйцата с останалата захар и се добавят прясното мляко и ванилията.

Раирани кифлички марабу с кренвирш и кашкавал (със суха мая)

Получават се раирани кифлички, които се поставят в тава покрита с хартия за печене и се оставят да втасат повторно за 15 минути.

Кифла Осморка за закуска (с мая)

Три от яйцата се разбиват с прясното мляко.

Лесен и бърз десерт от кроасани и крем карамел в тава или форма за кекс на фурна

Кроасаните се подреждат в съда и се заливат със смес от разбитите яйца, прясното мляко, ванилията и останалата захар.

Вкусна торта с мини кроасани, бисквити и крем пудинг ванилия

Във форма за торта се нареждат бисквити и се сиропират с малко прясно мляко, подсладено със 1 лъжица захар.

Универсално тесто за кифлички с мая - сладки или солени

Брашното се слага в купа и в средата му се добавят маята, прясното мляко, 1 яйце и 1 белтък, олио, захар и сол....След това се слага плънка и се оформят кифлички.

Козуначени пеперуди / сладки кифлички

Прибавя се топлото мляко, олиото и ванилията....Оформените вече кифлички се подреждат в покрита с хартия за печене тава, на разстояние да от друга и се оставят да втасат на топло за около един час.