Рецепти за чия с мляко

Шоколадово ванилово парфе с чиа, какао и банан за десерт

Прясното мляко се разбърква с нарязаните фурми, семената от шушулката ванилия, какаото, 1 щипка сол и чията.

Овесена закуска със скир, банан, чиа, орехи и кленов сироп

В купа се слагат овесените ядки, чия, кленов сироп и ядковото мляко, ванилия и канела.

Смути с ленено семе, мед, сусамов тахан и семена от чиа

Бананът, боровинките и бадемовото мляко се слагат в блендер и се смилат до хомогенност....Добавят се бадемовото масло, лененото семе, канелата и чиата.

Здравословна закуска с мюсли, банан, ябълки и чиа

Киселото мляко се разбърква с чията и медът.

Ментов чиа пудинг с праскови

Чиата се разбърква с прясното мляко.

Пълнозърнест хляб с лимец, кисело мляко и сода бикарбонат

Киселото мляко се разбърква със содата бикарбонат и оцетът....Добавят се брашното от лимец, разбитите яйца, лененото семе, чия, сусам, трици, сол и олио.

Пудинг с тиква и семена от чиа

Към пюрето се добавят млякото, кардамонът, канелата, ванилията и отново се пасират....Семената чиа се слагат в голяма купа, заливат се с получената тиквена смес и се оставят да престоят около 10 минути мин.

Чия пудинг с шамфъстък, джинджифил и годжи бери

Смесват се бадемовото мляко, сироп от агаве, портокалов сок и настърган джинджифил....Сместа се разбърква добре и се добавя чията.

Овесени бисквити с чиа, портокал и кардамон

Получената смес и кардамона се слагат в купа и се добавят останалите съставки - мед, чиа, кокосово масло, канела, овесено мляко и стафиди.

Домашни протеинови бисквити с овесени ядки без захар и без масло, с извара, чиа, мед и канела

Семената от чиа се накисват във вода, докато набъбнат, след което се отцеждат.

Здравословна диетична протеинова торта с блат от елда и крем от извара Пилос, праскови и чия (с желатин и подсладител)

В голяма купа се смесват сладкарската извара, киселото мляко и чията.

Здравословен домашен соден хляб със семена от чиа и брашно от елда

Брашното, елдата и половината от семената чиа се смесват....Отгоре се прави разрез с остър нож, поръсва се с малко прясно мляко и с останалите семена, които се притискат към тестото.

Печена бяла риба със сос от магданоз и чиа на фурна

Поръсва се с брашното и семената от чиа, бърка се до получаване на светла смес и се разрежда с бульона....на котлона, след което се застройва с киселото мляко и жълтъците.

Маринована бяла риба (треска, хек, пангасиус) панирана в жълтък и семена чиа

Семената чиа се разстилат върху чиния за сервиране и се поръсват със сол и черен пипер на вкус.

Бананов хляб / сладкиш за закуска

Слагат се нарязаните на ситно фурми, киселото мляко, чия и кокосови стърготини.

Здравословен кекс с брашно от киноа, чия, мед, орехи, протеин и ябълка

На части се слага брашното от киноа с бакпулвера и протеина и се прибавят семената чия.

Смути с авокадо, моркови и портокал

В блендер се поставят киселото мляко, обеленото авокадо, чиято костилка е отстранена, и прясно изцеденият сок от моркови.

Здравословен и лесен десерт чийзкейк със сирене котидж в чаши

Овесените ядки, филираните бадеми, чиата и медът се разбъркват заедно....Сиренето котидж и киселото мляко (може да се използва и Скир, за да по-високопротеинов десерта) се разбъркват добре.

Смути с кейл, банан и горски плодове

Солени мъфини с маслини, царевица и домати

Тестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото, а след това при непрекъснато бъркане се добавят смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол....Към нея се прибавят зелените обезкостени маслини, отцедената от консервата царевица, нарязаният на кубчета домат, чиято водниста част е отстранена, и всичко се разбърква.