Рецепти за лют червен пипер

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Индийска яхния с червена леща

Червената леща се сварява за около пет минути в 2-3 чаши вода....Подправя се с карамфил, индийско орехче, джинджифил, черен пипер и сол.

Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурна

Поръсва се с черен пипер и сол.

Боб яхния с сушена люта чашка и запръжка с свински бекон или пушени гърди, брашно и лук

Добавят се нарязаният лук, сухата червена чушка, черен пипер, чубрица, джоджен и зехтин.

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Накрая се добавят червеният лют пипер, малко сол и сушеният риган .

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Фурната се загрява до 200 градуса...

Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурна

Поръсва се с лют червен пипер и сладък червен пипер.

Яхния със свинско месо от плешка, ориз и червени чушки

Ястието се подправя с червен пипер и лют червен пипер, пюрето от чушки, черен пипер и сол.

Червен боб с телешка кайма, домати, печени чушки и сладки картофи на тиган

Добавят се подправки - чили или лют червен пипер, кимион, черен пипер и сол.

Доматена пикантна салса с люти чушки

Доматите, лютите чушки и червеният лук се нарязват....Салсата се подправя със сок от лайм, кантарион, сол, черен пипер, риган и кимион на вкус.

Бял варен боб (фасул) в гювечета на фурна с домати, лук и люти чушки

Лукът, нарязан на ситно, се задушава в мазнината до омекване, прибавят се червеният пипер и доматите....Върху нея се поставя по едно резенче домат и по желание - лютиво чушле.

Пълнени чушки с телешка кайма във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се слага телешката кайма и се добавят пармезан, червен пипер, лют червен пипер, сол и черен пипер.

Яхния от червен боб от консерва с ориз и пушен колбас

Добавя се отцеденият боб от консерва и се подправя с дафинов лист, мащерка и лют червен пипер.

Домашна пастърма от свинско бон филе (бонфиле) или контра филе с подправки в 4 варианта в хладилник за зимата

Вторият е да се натрие с чубрица, сладък червен пипер и лют червен пипер.

Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон

След като се отстранят главите на скаридите, те се поставят в съд и се заливат с приготвената марината от счукания чесън, зехтина, соса Уорчестър, лимоновия сок, разтопеното масло, лютия червен пипер, черния пипер и сол на вкус.

Заек капама с пресни картофи, лук, домати от консерва и червено вино печена в глинен гювеч на фурна

Добавят се почистените цели глави чесън, лук, домати от консерва и подправките – бахар, черен пипер, дафинов лист, лют червен пипер, мед и сол на вкус.

Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурна

Когато се запържат се добавя червеният пипер, нарязаните на ситно домати, виното и останалите подправки.

Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

По желание се добавя и лют пипер или смлени люти чушки....Червеното вино се слага в дълбок тиган на котлона.

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Поръсва се с лют червен пипер и сладък червен пипер и капакът се връща на мястото.

Варен свински бут в зелев сок (чорба) с гарнитура от червено цвекло, картофи и кисели краставички

Свинският бут се слага в тенджера заедно с дафинов лист, бахар, черен пипер и сухата люта чушка....Червеното цвекло се настъргва и също се подправя.