Рецепти за бял сос с кисело мляко83 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Пълнени тиквички с кайма, ориз и бял сосКиселото мляко се разбърква с жълтъците и се добавя брашното....Готовите пълнени тиквички се сервират с приготвения бял сос. |
Шпикован заек с бекон или сланина, моркови и чесън поднесен с млечен яйчен сосСосът от печенето се разбива с киселото мляко и яйцето. |
Запържени филета бяла риба с млечен сос с копър и лимон на тиганВ купа се разбъркват киселото мляко, майонезата, лимоновия сок и копъра....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се сервира към рибата. |
Руло Стефани с гъбен сос и картофено пюре на фурнаНалива се бялото вино и сосът се оставя да къкри около 10 минути....Кашкавалът и киселите краставички се нарязват на ивици....Прясното мляко се загрява с маслото. |
Великденско задушено пиле с бяло виноЗастройва се с разбитите в киселото мляко жълтъци....След омекване на месото, сосът се прецежда, зеленчуците се пресоват и се връщат в соса, заедно с месото....Залива се с бялото вино и варенето продължава още около 10 минути. |
Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурнаПриготвя се плънка от накълцаните чушки сиврия, домати, кисели краставички и магданоз....Сосът се подправя със сока на лимона. |
Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сосРазбърква се с киселото мляко, майонезата, черен пипер и сол....Сосът се пасира до хомогенност. |
Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сосМайонезата се разбърква с киселото мляко, запържения бекон, бял пипер и сол на вкус....Готовите домашни бургери се сервират заедно с приготвения сос. |
Крокети от риба с кисели краставичкиЗеленчуците се намачкват с вилица, цвеклото и киселата краставичка се нарязват на ситни кубчета....Приготвя се сос бешамел, като брашното се запържва в загрятото масло. |
Кюфтета от тиквички и кайма печени на фурнаГотовите кюфтета могат да се поднесат с млечен майонезен бял сос....За приготвянето му, в купичка се разбъркват киселото мляко, майонезата и ситно накълцаният пресен чесън. |
Пилешки хапки със сметана, кисели краставички, гъби и царевицаДобавят се нарязаните кисели краставички и гъби и царевицата....Оставя се на котлона за още няколко минути, докато сосът се сгъсти. |
Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметанаСиньото сирене се натрошава и се смесва с готварската сметана и киселото мляко....Добавя се бялото вино и котлонът се намалява....Сосът се бърка Талиателите се сваряват за около 7 минути във вряща подсолена вода. |
Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийскиПуйката се напълва с част от ябълковата смес, а със соса от нея се намазва отвън....Много приятен вариант е пълнената пуйка с ябълки да се пече върху кисело зеле. |
Печена риба карагьоз на скараПриготвя се сосът, като киселото мляко се разбърква с накълцаният копър и чесън, зехтин и сол....Приготвя се марината от накълцаните копър и магданоз, зехтин, бял вино, чесън на прах и сол на вкус. |
Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуциПриготвя се сос от майонезата, киселото мляко, чесън и скълцан копър. |
Рибена чорба с глава от сьомга, ориз и картофиОт жълтъка и киселото мляко се приготвя застройка....Когато очите на рибата побелеят, значи и сварена. |
Печено еленово месо по ловджийски на фурнаСлед второто заливане при всяко обръщане месото се полива със соса от тавичката и по малко от маринатата....Към него се прибавя брашното, размито в студеното прясно мляко....Разпределеното на порции месо се гарнира с варени тестени изделия или картофи, полети с олио, кисели краставички и салата от целина, червено цвекло или червено зеле. |
Телешки кюфтенца в сладко кисел сос с ананасКаймата се подправя с джинджифил, сол, захар, черен пипер и сос уорчестър. |
Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадоСлед това се сглобяват сандвичите, като се слага риба, лист маруля, сос и по желание други зеленчуци – лук, домати, кисели краставички. |
Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставичкиКогато омекне, се добавят нарязаните гъби и кисели краставички....Сосът се разбърква и се оставя да поври няколко минути, докато алкохолът се изпари. |
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |