Рецепти за телешко задушено на фурна

114 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 3 4 5 6 > >>

Филтрирай резултатите

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна Обезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване....Залива се с топла вода и разтопено краве масло и се запича в умерена фурна.

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Обезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване....Залива се с топла вода и разтопено краве масло и се запича в умерена фурна.

Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурна Телешкият дроб се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в олиото....В тавичка се слагат задушените лук, моркови и гъби и отгоре се редят запържените парчета черен дроб....Ястието се запича на фурна за 15 минути.

Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурна

Телешкият дроб се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в олиото....В тавичка се слагат задушените лук, моркови и гъби и отгоре се редят запържените парчета черен дроб....Ястието се запича на фурна за 15 минути.

Телешко задушено в пикантен сос в гърне Телешкото месо се нарязва на едри кубчета....Гърнето се похлупва и се слага във фурната.

Телешко задушено в пикантен сос в гърне

Телешкото месо се нарязва на едри кубчета....Гърнето се похлупва и се слага във фурната.

Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна Гъбите се задушават на котлона, докато останат само на мазнина....Нарязаният на филийки телешки дроб се запържва в олиото и се добавя нарязаната на кубчета сланина....Ястието се пече на умерена фурна за 15 минути.

Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Гъбите се задушават на котлона, докато останат само на мазнина....Нарязаният на филийки телешки дроб се запържва в олиото и се добавя нарязаната на кубчета сланина....Ястието се пече на умерена фурна за 15 минути.

Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица....Гювечът се захлупва и капакът се запечатва с малко тесто отстрани, за да се задушава добре....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа.

Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица....Гювечът се захлупва и капакът се запечатва с малко тесто отстрани, за да се задушава добре....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа.

Задушен телешки джолан с домати и моркови в гърне Телешкият джолан се нарязва и се накисва за един час в студена вода....Похлупва се гърнето и се слага в студена фурна.

Задушен телешки джолан с домати и моркови в гърне

Телешкият джолан се нарязва и се накисва за един час в студена вода....Похлупва се гърнето и се слага в студена фурна.

Бургер пица с телешка кайма, чедър, чушки, кисели краставички и барбекю сос Телешката кайма се задушава в загрята мазнина, докато се раздроби....Фурната се загрява на 200 градуса.

Бургер пица с телешка кайма, чедър, чушки, кисели краставички и барбекю сос

Телешката кайма се задушава в загрята мазнина, докато се раздроби....Фурната се загрява на 200 градуса.

Пълнен патладжан с телешка кайма по арабски на фурна Задушава се за около 3-4минути.

Пълнен патладжан с телешка кайма по арабски на фурна

Задушава се за около 3-4минути.

Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурна Задушава се под капак за 10-12 минути.

Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурна

Задушава се под капак за 10-12 минути.

Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна Ситно нарязаният лук се задушава в горещото олио....Щом всичко омекне, се прибавя телешката кайма и се готви, докато тя стане готова.

Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна

Ситно нарязаният лук се задушава в горещото олио....Щом всичко омекне, се прибавя телешката кайма и се готви, докато тя стане готова.

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби Фурната се загрява на 180 градуса....Слагат се нарязаните гъби и се задушават за около 10 минути, след което се прехвърлят в чиния....Телешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата.

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Фурната се загрява на 180 градуса....Слагат се нарязаните гъби и се задушават за около 10 минути, след което се прехвърлят в чиния....Телешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос В дълбок тиган или тенджера се разтопява половината от маслото и в него се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за 4-5 минути....Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....Оставя се за час в хладилника за да стегнат, след което се пекат на силна фурна за около 20 минути.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

В дълбок тиган или тенджера се разтопява половината от маслото и в него се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за 4-5 минути....Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....Оставя се за час в хладилника за да стегнат, след което се пекат на силна фурна за около 20 минути.

Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавал Телешкият дроб и телешкото сърце си измиват добре....Нарязаният на ситно зелен лук се задушава в загрята мазнина....Дроб сармата се залива със сместа и се запича във фурната до златист загар.

Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавал

Телешкият дроб и телешкото сърце си измиват добре....Нарязаният на ситно зелен лук се задушава в загрята мазнина....Дроб сармата се залива със сместа и се запича във фурната до златист загар.

Телешка яхния върху канапе от качамак / полента За приготвяне на качамака, вижте нашата рецепта - Как се приготвя качамак / полента Фурната се загрява на 160 градуса....Телешкото месо се нарязва на хапки и се подправя със сол и черен пипер....Нарязаният лук и целите скилидки чесън се задушават за около 5 минути или докато омекнат.

Телешка яхния върху канапе от качамак / полента

За приготвяне на качамака, вижте нашата рецепта - Как се приготвя качамак / полента Фурната се загрява на 160 градуса....Телешкото месо се нарязва на хапки и се подправя със сол и черен пипер....Нарязаният лук и целите скилидки чесън се задушават за около 5 минути или докато омекнат.