Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти за черен дроб

211 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 11 > >>

Фоа гра – пастет от гъши черен дроб със смокини с вино порто

Гъшият черен дроб се накисва в студена вода с лед за два часа.


Домашен бахур - класическа рецепта

Овкусяват се с черен пипер, сол бахар и чубрица и се смесват с ориза.

Домашен бахур - класическа рецепта

Яхния от пилешки дробчета с ориз, гъби и черни маслини в тенджера

Пилешките дробчета се измиват и се подсушават....Малко преди да е готово, се подправя със сол за черен пипер и накълцан магданоз.


Пържен / задушен свински черен дроб с лук, кисели краставички, гъби, моркови и сос от червено вино и доматено пюре на тиган

Свинският дроб се измива, осолява и поръсва с черен пипер, след което се задушава в нагорещена мазнина.


Домашен пастет от пилешки черен дроб с масло, лук и моркови

Пилешките дробчета се измиват и сваряват в подсолена вода.


Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

от соса на черния дроб от треска и се разбиват с лимоновия сок .

Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерва

Пилешките дробчета се измиват много добре и се отцеждат....След това се добавят нарязаните на кубчета домати от консерва, мед, черен пипер и сол на вкус.


Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Телешкият дроб се нарязва на много дребно.

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

Свинският дроб се измива, след което се подсушава и се нарязва на парчета....След това се слагат бирата, мащерката, дафинов лист и черен пипер.


Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Пилешките дробчета се измиват добре и се подсушават.


Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Гъшият дроб се измива обилно със студена вода....Накрая се овкусява със сол и черен пипер, разбърква се добре и се отстранява от котлона малко да изстине.


Печен крехък телешки дроб на грил тиган или скара

Маринатата се излива върху дроба и се подправя със сол и черен пипер.

Печен крехък телешки дроб на грил тиган или скара

Пилешки черни дробчета със стафиди, бекон и гъби печурки на фурна

Поръсват се с черен пипер, сол и зърната кардамон....В тавата се слагат пилешките дробчета и стафидите и се заливат с течността.


Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурна

Дроб сармата се разбърква и се подправя със сол, черен пипер и джоджен.


Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Пилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен пипер.

Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Панирани пилешки черен дроб накиснат в прясно мляко по селски в брашно с чушки, домати и лук

Пилешките дробчета се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко.


Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук

Подправят се със сол и черен пипер....Към зеленчуците се добавят измитите и отцедени пилешки дробчета .

Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Добавят се пилешките дробчета и накълцания чесън....Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава под капак за 5 минути.

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Пържен агнешки черен дроб с кимион, червено вино и карамелизиран червен лук на тиган

Агнешкият дроб се почиства и вари до полуготово състояние....Филийките се овалват в микс от сол, черен пипер и брашно.


Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)

Телешкия черен дроб се нарязва на ленти, лукът на полумесеци.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 11 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.