Рецепти за гювеч на фурна

Кюфтета яхния с доматен сос в глинен гювеч на фурна

Изваждат се от тигана и се разпределят в глинен гювеч или друг глинен съд.

Печен боб яхния с пушен свиснки бут, кетчуп и горчица в гювеч на фурна

В глинен гювеч или йенско стъкло се разпределя месото, заедно с маринатата.

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

Сместа се изсипва в гювеч и се пече при 200 градуса за около 40 минути.

Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Гювечът се похлупва и се слага да се пече на умерена фурна.

Пилешки сърца с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета или гювеч на фурна

Сместа се прехвърля в гювечета или в глинен гювеч.

Постни лозови сарми с ориз, орехи и зеленчуци в гювеч на фурна

С лозовите листа се завиват сарми, които се нареждат в гювеч, на чието дъно са подредени няколко лозови листа.

Марината за месо от дивеч / див заек / елен с червено вино в гювеч на фурна

След това дивечът се пече в гювеч на фурна.

Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурна

След това свинските котлети се слагат в йенски съд или гювеч заедно с маринатата и се пекат на фурна.

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Така приготвените сарми се редят в гювеч, налива се виното и малко вода и глиненият съд се захлупва.

Запечени картофи и броколи със сметана, сирене и кашкавал в гювеч или тава на фурна

Картофите и броколите се режат на кубчета и се редят в намазана с малко олио тавичка или глинен гювеч.

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс

Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

Свинските пържоли от бут се нарязват с дебелина около 1 см и леко се начукват...

Агнешко бутче по гръцки, мариновано с кисело мляко, чесън и подправки, печено в хартия на бавен огън в глинен гювеч на фурна

Агнешкият бут се почистват от ципите и мазнините, измива се и се подсушава добре...

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

Пилешките дробчета се сваряват до полуготовност и се нарязват на половинки...

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Телешкото месо се нарязва на късчета и се запържва леко в сгорещеното олио...

Печено заешко месо с ориз, чушки, чесън, лук, маслини и магданоз в глинен гювеч на фурна

Заешкото месо се нарязва на хапки и се запържва...

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист...

Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Свинските ребра се почистват много добре...

Суров суджук със зеленчуци (картофи, грах от консерва, чушки, гъби манатарки) в голям глинен гювеч на фурна

Малко олио се слага в гювеча.

Вкусни печени свински пържоли с бяло вино, гъби печурки, моркови, топено пушено сирене и праз лук в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли се начукват и част от тях се нареждат в намазнен гювеч.