Рецепти за скилидки

Яхния телешко задушено с домати и червено вино

Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмарин

Пиле гребен пълнено със спанак, крема сирене и кашкавал

Тиквена супа със сирене Грюер пълнена в тиква

Паста пене (макарони) с броколи, заквасена и готварска сметана

Паста Орзо (арпа фиде) Болонезе с телешка кайма

Пилешки бутчета с паста Орзо (арпа фиде), спанак и сушени домати на тиган

Брускети с домашен пастет от гъши дроб и сушени домати

Сос за месо от сини сливи в буркани

Бърз и лесен ориз с морски дарове на тиган

Паста Орзо / Арпа фиде с телешко месо и домати на фурна

Печена риба лаврак с лимон, картофи, лук и гъби на фурна в йенско стъкло (тава)

Мариновани дребни червени чушки камби пълнени със сирене в буркан (зимнина)

Лютеница с тиквички, чушки и моркови (зимнина)

Маринована риба зарган печена на скара с чесън, лимон и магданоз

Сурова зимна тиквена крем супа с авокадо, чесън и джинджифил

Тиквена крем супа с ябълки и джинджифил

Лесна и бърза доматена крем супа с домати от консерва, сирене рикота и босилеково песто

Приготвя се пестото като босилекът, сок от лимон и 2 скилидки чесън се смилат (може и с пасатор или в кухненски робот) до хомогенност.

Доматена крем супа с червени чушки и червен лук

Печени картофи по селски с чесън, лимонов сок и риган на фурна