Рецепти за печени пиперки

Кюстендилски зелник със сирене, яйца, прясно мляко, готови кори и сухи чушки

Зелникът се залива с разтопено масло и се пече при 200 градуса за около 40 минути.

Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд

Слагат се в глинен съд с дръжки, поливат се с малко вода и олио и се пекат на 180 градуса за около 30 минути.

Сурова наденица с картофи, грах от консерва, чушки, гъби в гювече на фурна

Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна, където ястието се пече на 200 градуса до готовност - между 75 и 90 минути.

Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Яйцата се разбиват заедно със солта и се изпича омлет в сгорещен тиган.

Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушки

Ястието се прехвърля в гювеч и се пече.

Пиле Фрикасе на фурна със сметана, майонеза, чушки и кашкавал

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 1 час.

Миш маш в терин от патладжан със сирене

Патладжанът се изпича на скара за около 2 минути на страна.

Катми с царевично брашно и плънка от гъби, кашкавал и червени чушки

От сместа се оформят катми и се пекат от двете страни до златист загар.

Шарена солена торта от хляб с две плънки - тофу с майонеза и хумус с чушки

Пълнени яйца по добруджански със спанак, сушени чушки и кашкавал на фурна

Поръсват се с червен пипер и се пекат около 10 минути в загрята фурна на 180 градуса фурна.

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Пекат се 1 час в загрята фурна.

Кюфте кебап от агнешка кайма с патладжани, картофи, доматен сос и чорбаджийски чушки на фурна по турски

Ястието се прехвърля в предварително загрята фурна и се пече за един час.

Кавърма от пилешки дреболии (дробчета) с чушки, праз лук, гъби и домати по селски в глинен гювеч (гърне)

Ястието се пече около 5-10 минути на 200 градуса.

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Изпича се за 30 минути във фурна на 200 градуса.

Пикантна разядка (дип, топеница) със сирене рикота, люти чушки, червен лук и риган

Разядката може да се хапва така директно или да се маже върху препечени филийки.

Пикантна разядка (дип, топеница) с извара, кисело мляко, люти чушки и праз лук

Разядката може да се хапва така директно или да се маже върху препечени филийки или брускети.

Драно цяло пиле пълнено в кожата с плънка от гъби, чушка и топено пушено сирене

Ястието се пече във фурна на умерена температура до зачервяване.

Студена доматена супа с краставици, чушки, лук и хляб в блендер без варене

Постна мусака с тиквички, чушки, моркови и киноа (без месо)

Полива се със зехтин и се пече във фурна, докато течността изври.

Пиле с кисело зеле, картофи, чушки и моркови в глинено гювече на фурна

Пече се около 1 час на 200 градуса.