Рецепти за млечни

Вкусен гръцки кекс / сладкиш с кисело мляко, локум, орехи, ванилия и пудра захар

Киселото мляко, захарта и содата се разбиват и се оставят да престоят 30 минути.

Запеканка с броколи, течна готварска сметана, прясно мляко, яйца и сиренe чедър на фурна

Яйцата, брашното, прясното мляко, сметаната, горчицата и подправките и се разбиват много добре.

Картофи огретен на фурна със сирене, настърган кашкавал, прясно мляко и яйца

Яйцата се разбиват заедно с прясното мляко и с тях се залива оргетенът.

Постна спаначена мусака с ориз, яйца, лук и прясно мляко в тава на фурна

Яйцата се разбиват и смесват с прясното мляко .

Бланширани броколи в сос от прясно мляко и синьо сирене

Изваждат се, отцеждат се и се слагат във врящо прясно мляко, в което е натрошено синьото сирене .

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

Останалите 1/3 яйца се разбиват и постепенно се прибавят към поизстиналия бульон и разбърканото кисело мляко .

Млечна салата с авокадо и тиквички

Щом изстине, се смесва с авокадото, киселото мляко, сиренето и подправките.

Ризогало или мляко с ориз по гръцки с нишесте и канела

Налива се прясното мляко, сипва се захарта и се вари още 5-10 минути.

Супа от карфиол и прясно мляко

Малко преди да е готов, се прибавя прясното мляко, а след него и брашното, размито в хладка вода.

Картофена салата с мариновани бейби октоподчета от консерва, цедено кисело мляко и пресен лук

Цеденото кисело мляко се разбива и се смесва лимоновия сок и солта.

Козуначена торта с ягоди и сметанов крем с кондензирано мляко

Добавят се накълцаният босилек и кондензираното мляко.

Крем панакота с рикота (извара), цедено кисело мляко и череши

Домашен тарама хайвер с хляб, лук, лимон и прясно мляко (гръцка разядка)

Слага се в голям буркан, отгоре се добавя нарязаният лук и накиснатата и отцедена в прясно мляко среда на хляб.

Безглутенови овесени бисквити с брашно от елда, оризово мляко и сироп от агаве

Добавят се брашно от елда, кокосово масло, оризово мляко и сироп от агаве.

Соленки с кисело мляко, масло, кашкавал и сирене (със сода или бакпулвер)

Содата се сипва в киселото мляко, разбърква се и се оставя да шупне.

Супа топчета с кайма, лапад, спанак, картофи, ориз, фиде и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Яйцето се разбива, заедно с киселото мляко и брашното.

Крем от къпини с цедено кисело мляко за десерт

Цеденото кисело мляко се смесва с пудрата захар и ванилиите.

Десертен крем с рикота, сирене маскарпоне и боровинки

Сиренето рикота се разбърква с маскарпоне, прясно мляко, кисело мляко и пудра захар.

Малки соленки със сирене и кисело мляко(с мая), поръсени със сусам на фурна

Яйцата се разбиват с киселото мляко и се посоляват.

Зелено смути от краставица, авокадо и кисело мляко

Добавят се киселото мляко и ментата и се овкусява със сол.