Рецепти за капак

865 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 39 40 41 ... 44 > >>

Славянски гювеч с овче месо и ориз на фурна

Сипва се чаша вода, слага се капак и се пече на фурна за около 30 минути, докато оризът омекне.


Печено пиле с картофи в гювеч на фурна

Десет минути преди да стане готово, капакът се маха, за да може пилето да придобие апетитна коричка.


Свинска капама с кисело зеле в гювеч на фурна

Десет минути преди да е готово ястието, капакът се маха, за да може месото да се зачерви.


Плодова салата от диня и пъпеш с джинджифилов сироп

Джинджифилът, предварително почистен и начукан, и захарта се слагат във водата в малка тенджера и се варят 10 минути под капак на слаб огън, докато не се изпари половината от водата и течността се превърне в сироп.

Плодова салата от диня и пъпеш с джинджифилов сироп

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

След това съдът се захлупва с капак и се разклаща силно, за да се разтворят черупките.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Пълнена питка с херинга и яйце на фурна

Питките се затварят с изрязаните капачета и се пекат за около 15 минути в загрята фурна.


Печен зрял боб с наденица в глинен съд

Глиненият съд се захлупва с капак и се поставя във фурна при 180 градуса.

Печен зрял боб с наденица в глинен съд

Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурна

Щом омекне, към него се прибавят нарязаните на полумесеци печурки и тиганът се захлупва с капак.

Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурна

Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Патладжаните се намазват с малко количество зехтин и се задушават в тиган с незалепващо покритие и с капак, докато омекнат.

Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Къри с нахут (Channa Masala)

Ястието се покрива с капак и се готви на умерен огън около 5 минути.

Къри с нахут (Channa Masala)

Маринована риба сьомга с чесън в марината от балсамов оцет, зехтин и кафява захар на тиган с розмарин на тиган

Важно е през тях то да престои в хладилника, покрито с капак или фолио.

Маринована риба сьомга с чесън в марината от балсамов оцет, зехтин и кафява захар на тиган с розмарин на тиган

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Съдът се захлупва с капак и всичко се задушава за няколко минути.

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Солен кекс с гъби и праз

Към двата вида лук се добавят и гъбите и продуктите се захлупват с капак.

Солен кекс с гъби и праз

Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца)

Зеленчуците се захлупват с капак и се оставят да се задушат до омекване.

Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца)

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Важно е да се захлупи с капак и да се пече при температура около 150 градуса.

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет

Тенджерката се похлупва с капак и месото се оставя да ври за около час или докато се свари напълно.

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Оставя се със затворен капак и на много слаб огън около 1 час или до готовност.

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Печена свинска плешка без кост със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна

Слага се в съда, в който ще се пече - най-добре тенджера от йенско стъкло с капак.

Печена свинска плешка без кост със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна

Паста с босилеково песто, гъби и хамон

Гъбите се измиват, отцеждат, нарязват се на полумесеци и се задушават в малко зехтин в дълбок тиган с капак, заедно с измитите, почистени и нарязани на кубчета червени чушки .

Паста с босилеково песто, гъби и хамон

Кус-кус със скариди и патладжан

След това се измиват, отцеждат се старателно и се пържат в дълбок тиган със зехтин под капак.

Кус-кус със скариди и патладжан

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 39 40 41 ... 44 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.