Рецепти за сок

Пълнени (фаршировани) варени яйца с риба аншоа и жълтъци

Овкусява се със сол, черен пипер и лимонов сок на вкус.

Лесен крем за десерт с маскарпоне, сметана, извара, ягоди и бял шоколад

Маскарпонето, изварата, захарта и лимоновият сок се смесват и разбъркват.

Смути с авокадо, прясно мляко и горски плодове - ягоди, малини , боровинки

Печена цяла скумрия с чесън и горчица на фурна

В малка купа се смесват ситно нарязаният копър, чесънът, горчицата, зехтин, лимонов сок, сол и пипер.

Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон

След като се отстранят главите на скаридите, те се поставят в съд и се заливат с приготвената марината от счукания чесън, зехтина, соса Уорчестър, лимоновия сок, разтопеното масло, лютия червен пипер, черния пипер и сол на вкус.

Безглутенова гранола за закуска с ананас, фурми, бадеми и кашу

В кухненски робот или блендер се слагат ананас, фурмите, портокалов сок, ванилов екстракт и канела .

Лесен мармалад от череши в хлебопекарна

Добавят се лимонов сок, захарта и водата .

Печен свински черен дроб със зеленчуци на фурна

Зехтинът, лимоновият сок, горчицата, черен пипер и сол на вкус се разбъркват добре.

Пунш от чай с джинджифил, ябълка, лимон и канела

Добавя се сокът от ябълка и се подправя с канела, звездовиден анасон и настърган джинджифил .

Домашна майонеза по провансалски

Добавят се сол, лимонов сок, накълцан магданоз, горчица и чесън.

Домашен кетчуп с пресни домати и нишесте (стерилизиран за зимнина)

Доматеният сок се слага в тенджера и се вари, докато се редуцира на около 1/3.

Салата хумус (пастет) с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, кимион и магданоз (без тахан)

Задушени пилешки крилца в сладко кисел сос от кока кола (пепси), соев сос и лимон в тенджера

Налива се сместа от Пепси, соев сос, лимонов сок и олио.

Обикновен млечен сос за дюнер или пица с чесън

Коктейл Бакарди Касис

Ромът, ликьорът трипъл сек и сокът от касис се разбиват в шейкър.

Коктейл Дайкири (Daiquiri)

В шейкър с лед се изсипват белият ром, лимоновият сок и пудрата захар .

Десерт от задушени круши в бяло вино, червено цвекло и канела

В една тенджера се кипват виното със захарта, червеното цвекло, лимоновия сок, канелата, дафиновите листа .

Домашен хумус от бакла с чесън и лимон

Баклата се прехвърля в кухненски робот и се добавят чесън, кимион, лимонов сок, зехтин, тахан, магданоз и вода.

Ливанска яхния с бакла от консерва

Подправя се със смлян чесън, лимонов сок и сол на вкус.

Cherry Mimosa (черешова Мимоза) - коктейл с шампанско

Брендито и портокаловият сок се разбиват в шейкър пълен до средата с лед.