Рецепти с телешко

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Добавят се накълцаният чесън, доматеното пюре и телешка кайма.

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

В друга купа се добавя черният боб от консерва, а в последната - задушената телешка кайма.

Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Телешкото месо се нарязва на едро и се подправя с кориандър, скълцан чесън и сока на зеления лимон.

Сандвич с кюфтенца и доматен сос

Домашен доматен сос за пица с доматено пюре

Към него се добавя натрошеното кубче телешки бульон и разтвореното в хладка вода доматено пюре.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Бюрек с одрински кори на сач, кайма и леща

Кюфтенца по Чирпански в мултикукър

Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Печен говежди джолан в глинено гърне на фурна с бекон, чушки, гъби, боб и бира

Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурна

Солена палачинкова торта с кайма и заквасена сметана

Пълнени патладжани с кайма, гъби и прошуто по селски на фурна

Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад

Свинска кайма с гъби и маслини в гювечета на фурна

Печени спагети в касерола на фурна с кайма, домати и чедър

Африканска супа със сметана, синьо сирене и чедър

В него се натрошават кубчетата телешки бульон и се добавят подправките.

Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджера

Телешкото шкембе се почиства, измива и нарязва на малки парчета.

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета