Рецепти за ястия с тиквички

Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

Скаридите се набучват на шиш, като между тях се поставят резенчета тиквичка .

Тиквичката се настъргва на средното ренде.

Класическа френска рецепта за ратауй

Ястието се покрива плътно с фолио и се пече около един час.

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Лукът се нарязва на ситно, тиквичката и морковът - на кубчета.

Задушено пиле със зеленчуков сос в тенджера

Ястието ври 5 минути и се доовкусява със ситно нарязаните копър и магданоз .

Пилешки хапки с гъби кладница

Добавят се нарязаните на ивици лук, моркови и тиквичка и се оставят да се запържат, докато омекнат....Ястието се посолява на вкус, ако е необходимо, и се поднася.

Запечени зеленчуци на фурна с подправки и зехтин

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Лукът се нарязва на полумесеци, тиквичката и морковите - на кубчета, зеленият фасул - на средни парчета, чушките - на едро, а гъбите - на ивици....Накрая ястието се полива с доматен сос и отново със сос Бешамел.

Пържена бяла риба със зеленчуци

Бургери с червена киноа, сладък картоф и нахут

Добавят се измитите нарязани тиквички, тиквени семки, ленено семе и подправките - босилек, чили на прах, мащерка, сол и черен пипер.

Спагети със скариди, зеленчуци и телешки Рибай стек

Изпържват се чери доматите, докато леко се напукат, а после нарязаните на тънко колелца свежи тъмнозелени хрупкави тиквички .

Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурна

Приготвя се гарнитурата като тиквичките се нарязват на едри ленти с помощта на белачка.

Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Тиквичката се нарязва на ивици, изпържва се и се слага като гарнитура към ястието.

Зеленчуци на скара с чесново кисело мляко

Лукът и доматите се режат на дебели кръгчета, а тиквичките - на дълги и тънки ивици по дължина.

Задушено телешко месо със зеленчуци по китайски

Тиквичките, чушката, морковът и лукът се режат на тънки ивички и се изпържват в нагорещено олио....Огънят се намалява и ястието се бърка за няколко минути.

Кус кус по еврейски със зеленчуци - чушки, моркови, лук и чесън

Добавя се нарязаната на кубчета тиквичка....Когато започне да кипи, съдът се похлупва и ястието се вари на тих огън за около 20 минути.

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Прехвърля се в гювеч и се добавят почистените и нарязани картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя, чушки и зелено грозде....Ястието се подправя със сол, черен пипер, червен пипер и накълцан магданоз.

Ориз със зеленчуци и гъби на пара

Морковът се настъргва, гъбите, лекът и тиквичката се нарязват на дребно, а скилидките чесън се оставят цели....Ястието се оставя да ври под капак, докато оризът е готов.

Свински джолан в питка с гъби и кисели краставички

Гъбите, патладжанът, морковът, зелената и червената чушка, тиквичката, лукът и киселите краставички се почистват и се нарязват на ивици....Ястието се подправя с чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Мариновани задушени зеленчуци на сач

Тиквичките се нарязват на филийки.