Рецепти за сос за месо

Пилешки сърца с ориз, праз лук, моркови, соев сос и къри на тиган

Две минути по-късно отново се намалява силата на огъня и се прибавя соевият сос.

Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурна

Месото се запържва в сгорещеното олио от двете страни.

Нудъли / оризови спагети с пилешки гърди (филе), бамбук, сушени гъби манатарки и сладко кисел сос по китайски

Добавя се Уни сос и бял пипер на вкус.

Печени пилешки пържоли от бутче с ароматен сос от гъби манатарки, броколи, картофи и заквасена сметана под фолио на фурна

Разбъркват се добре и с тази смес се залива месото.

Патешко филе със зеленчуци и гъби и сметанов сос

Оставят се да къкрят до сгъстяване на соса.

Бял сос от сметана, праз, каперси и бяло вино за риба и бели меса

Когато сосът е почти готов, се прибавя готварската сметана и сместа се оставя да кипне.

Печени свински пържоли от врат, плешка или гърди с картофи, къри, червено вино и соев сос в плик на фурна

Приготвя се марината от виното, соевия сос, зехтин, стрит чесън, къри, червен пипер, мащерка, черен пипер и сол....След това месото и картофите се слагат в плик и се изсипва останалата марината от тавата.

Портокалови пилешки долни бутчета печени на фурна

Печени пилешки черни дробчета с лук, домати, соев сос, бира и канела в йенска тенджера (съд) на фурна

Ястието се залива с бира и соев сос и се пее в умерена фурна, докато течността се изпари и остане само на мазнина.

Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Прибавят се подправките, зехтинът, ракията, соевият сос и медът....По този начин се получава скара, на която можем да приготвяме месо, като след това е много лесно за почистване.

Задушена телешка глава в шкембе със свинско месо

Прибавят се доматеното пюре, нарязаното на малки парчета свинско месо, стритите люти чушлета, солта, бахарът, черният пипер и чубрицата....Сипва се бульонът и се пече в умерена фурна до готовност, като от време на време се полива със соса от тавата.

Свински кюфтета с ориз в бял сос

Продуктите за белия сос се смесват и изсипват в дълбок тиган или тенджера.

Свински ребра с барбекю сос от доматено пюре, мед, горчица и червено вино в Делимано Мултикукър

html">Мултикукър 50 в 1 сос се поставя в купичка и с четка се намазва месото от всички страни.

Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

Накрая се приготвя доматеният сос.

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Телешкото месо се нарязва на средно големи парчета....След това сосът се сипва в тенджерата и се разбърква.

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Патешки сърца по селски с лук, чушки и домати

Задушени калмари на шайби / кръгчета в доматен сос с лук, чесън и маслини

Калмарите се нарязват на кръгчета и се запържват с нарязани наситно лук и чесън ...

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Накрая се приготвя сосът Бешамел.

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва за кратко от всички страни в маслото....Разбърква се, докато сосът се сгъсти.