Рецепти за лучен сос1868 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 36 37 38 ... 94 > >> |
Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметанаГовеждият език се слага да се вари заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар....Парчетата говежди език се сервират, полети с приготвения сос. |
Класическа рецепта за талиатели БолонезеЛукът и целината се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещения зехтин, заедно със счукания чесън Щом омекнат, се добавя каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи....Сосът се подправя със сол, черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари. |
![]() |
Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурнаВ загрят зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън....Приготвя се сос „Бешамел“. |
![]() |
Печено филе от лаврак на фурна с картофи и сос от масло, моркови, гъби и бяло виноНарязаните лук, гъби и моркови се слагат в загрято масло в тенджера или съд, който е подходящ за фурна....От брашното и маслото се приготвя сос. |
Паста канелони с кори за лазаня с плънка от доматен сос, патладжан, спанак и сирене рикота на фурнаВ дълбок тиган с малко зехтин и вода се слагат наситнените лук и чесън и се задушават....Част от доматения сос се сипва на дъното на тавичка за печене. |
Пържени оризови спагети нудълс по китайски с пилешко месо, гъби, моркови, тиквички, мед и соев сосПилешкото месо се нарязва на ивици и се маринова за половин час в смес от разбитите мед, соев сос и горчица. |
Пикантни кюфтета от варена червена леща с булгур и печени червени чушки в доматен сосЛукът и чесънът се нарязват на ситно, запържват се на бавен огън, докато омекнат напълно....Посолява се, поръсва се с черен пипер на вкус и се наливат няколко капки чили сос. |
Карибска леща с ориз и доматен сосВ тиган се запържват ситно нарязаните лук и чесън в кокосовата мазнина....Лещата и оризът се сипва в купички и отгоре се заливат с доматения сос зеленчуци. |
Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос БешамелЛукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещен зехтин....Доматите се настъргват и се прибавят към соса. |
Задушени калмари в сос МонреалВ сгорещена мазнина се задушават нарязаните на ситно чесън и лук....След като сосът е готов, се добавя смления кориандър и се овкусява със сол и черен пипер. |
Марината за телешко бон филе с чесън, мед и соев сос на тиганСлагат се в купа и се смесват с наситненият лук, оцет балсамико, зехтин, мед, соев сос, черен пипер, червен пипер и сол. |
Печено пуешко бутче в плик на фурна с морково, лук, пащърнак и бираВръзва се единият край, слагат се зеленчуците, лукът, черният пипер и бутът се слага върху тях с кожата нагоре....Сосът се пасира, прецежда и се кипва на котлона. |
Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурнаВ тиган, с малко мазнина се запържва пуешкото, нарязаните гъби и лук....След като зеленчуците омекнат, а каймата е готова, се добавят сварените домати, доматения сос и пюре, чесънът и подправките. |
Мексиканска пилешка супа с боб от консерва, царевица, доматен сос, бира, кашкавал и заквасена сметанаДвата вида боб, царевицата, доматеният сос, бирата и нарязаните на кубчета домати се слагат в тенджера. |
Варена сьомга със зелен сос, вермут, бяло вино и течна готварска сметанаСосът за сьомгата се приготвя по следния начин: С помощта на блендер се смилат копърът и зеленият лук поотделно. |
Печен зелен лук с ориз, яйца и кашкавал на фурнаВ съд се слагат зеленият лук, оризът, 2 твърдо сварени и нарязани яйца, част кашкавала /настърган/, От бешамелов сос, джодженът, малко смлян черен пипер и олиото. |
Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметанаСлага се да се маринова във соевия сос....Лукът, морковът и чушката се почистват, нарязват се и се запържват. |
Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурнаЛукът се нарязва на едро и се задушава в малко масло. |
Салата с варени картофи, царевица от консерва, корнишони, каперси и пресен лукКорнишоните се нарязват на ситно, заедно с лукът и каперсите. |
Печени вегетариански зеленчукови кюфтета от елда и картофи с доматен сос на фурнаЛеко се пасира и към нея се прибавят лукът, подправките, яйцето и настърганият на ситно картоф....Доматите се настъргват и в малко полученият сос се сгъстява на котлона мазнина. |
Страница Първа Предишна 36 37 38 ... 94 Следваща Последна |