По-общо:

Рецепти за лучен сос

1868 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 36 37 38 ... 94 > >>

Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметана

Говеждият език се слага да се вари заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар....Парчетата говежди език се сервират, полети с приготвения сос.


Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Лукът и целината се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещения зехтин, заедно със счукания чесън Щом омекнат, се добавя каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи....Сосът се подправя със сол, черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

В загрят зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън....Приготвя се сос „Бешамел“.

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

Печено филе от лаврак на фурна с картофи и сос от масло, моркови, гъби и бяло вино

Нарязаните лук, гъби и моркови се слагат в загрято масло в тенджера или съд, който е подходящ за фурна....От брашното и маслото се приготвя сос.


Паста канелони с кори за лазаня с плънка от доматен сос, патладжан, спанак и сирене рикота на фурна

В дълбок тиган с малко зехтин и вода се слагат наситнените лук и чесън и се задушават....Част от доматения сос се сипва на дъното на тавичка за печене.


Пържени оризови спагети нудълс по китайски с пилешко месо, гъби, моркови, тиквички, мед и соев сос

Пилешкото месо се нарязва на ивици и се маринова за половин час в смес от разбитите мед, соев сос и горчица.


Пикантни кюфтета от варена червена леща с булгур и печени червени чушки в доматен сос

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, запържват се на бавен огън, докато омекнат напълно....Посолява се, поръсва се с черен пипер на вкус и се наливат няколко капки чили сос.


Карибска леща с ориз и доматен сос

В тиган се запържват ситно нарязаните лук и чесън в кокосовата мазнина....Лещата и оризът се сипва в купички и отгоре се заливат с доматения сос зеленчуци.


Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещен зехтин....Доматите се настъргват и се прибавят към соса.


Задушени калмари в сос Монреал

В сгорещена мазнина се задушават нарязаните на ситно чесън и лук....След като сосът е готов, се добавя смления кориандър и се овкусява със сол и черен пипер.


Марината за телешко бон филе с чесън, мед и соев сос на тиган

Слагат се в купа и се смесват с наситненият лук, оцет балсамико, зехтин, мед, соев сос, черен пипер, червен пипер и сол.


Печено пуешко бутче в плик на фурна с морково, лук, пащърнак и бира

Връзва се единият край, слагат се зеленчуците, лукът, черният пипер и бутът се слага върху тях с кожата нагоре....Сосът се пасира, прецежда и се кипва на котлона.


Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурна

В тиган, с малко мазнина се запържва пуешкото, нарязаните гъби и лук....След като зеленчуците омекнат, а каймата е готова, се добавят сварените домати, доматения сос и пюре, чесънът и подправките.


Мексиканска пилешка супа с боб от консерва, царевица, доматен сос, бира, кашкавал и заквасена сметана

Двата вида боб, царевицата, доматеният сос, бирата и нарязаните на кубчета домати се слагат в тенджера.


Варена сьомга със зелен сос, вермут, бяло вино и течна готварска сметана

Сосът за сьомгата се приготвя по следния начин: С помощта на блендер се смилат копърът и зеленият лук поотделно.


Печен зелен лук с ориз, яйца и кашкавал на фурна

В съд се слагат зеленият лук, оризът, 2 твърдо сварени и нарязани яйца, част кашкавала /настърган/, От бешамелов сос, джодженът, малко смлян черен пипер и олиото.


Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметана

Слага се да се маринова във соевия сос....Лукът, морковът и чушката се почистват, нарязват се и се запържват.


Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Лукът се нарязва на едро и се задушава в малко масло.


Салата с варени картофи, царевица от консерва, корнишони, каперси и пресен лук

Корнишоните се нарязват на ситно, заедно с лукът и каперсите.


Печени вегетариански зеленчукови кюфтета от елда и картофи с доматен сос на фурна

Леко се пасира и към нея се прибавят лукът, подправките, яйцето и настърганият на ситно картоф....Доматите се настъргват и в малко полученият сос се сгъстява на котлона мазнина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 36 37 38 ... 94 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.