Рецепти за боб с лук

Печен паламуд плакия по варненски с лук, домати, моркови и нахут на фурна

Нарязаният на едро лук се задушава в загрята мазнина до омекване.

Салата от зелена леща, киноа, чери домати, пресен зелен лук и краве сирене

Чери доматите се нарязват на четвъртинки и заедно с нарязаният на колелца лук и наситненият магданоз се смесват с лещата и киноата.

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Изсипва се някаква тежест, която да притиска тестото, да не се надуе – например боб или ориз....В загрят зехтин се запържва нарязаният на ситно лук.

Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца

Зеленият лук се нарязва на дребно.

Варена зряла бакла с олио, лук и червен пипер

Накълцаният лук се задушава в загрята мазнина.

Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасул

Рибата, картофите, морковите и тиквичката се нарязват на малки парчета, а лукът – на дребно.

Турски постни кюфтета от варени червена леща и булгур, лютеница и пресен лук

Нарязаният пресен лук, лютеницата и подправките се добавят към булгура и лещата.

Телешко месо / телешки гърди с нахут, домати и червен лук в тенджера под налягане

Телешкото месо, нахутът, нарязаните моркови, домати и червен лук се слагат заедно в тенджерата под налягане и се готвят около 20 минути.

Супа от червена леща с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)

Меджувременно в тиган се запържват нарязаният на ситно лук и счуканият чесън.

Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Морковите, лукът и гъбите се почистват и се нарязват на ивици.

Салата от червена леща, краставици, пресен лук и зелени чушки

Зелената чушка се нарязва на същите по големина парченца, а пресният зелен лук - на колеца.

Вегетарианска яхния от нахут с ориз, моркови, лук и магданоз

Лукът и морковите се настъргват и се добавят към нахута.

Супа (чорба) от леща с консерва домати, лук, моркови и чесън

Морковите, лукът, доматите и чесънът се нарязват на дребно и се прибавят към лещата.

Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Салата от варена червена леща, бекон, кисели краставички и червен лук

Киселите краставички, беконът и червеният лук се нарязват и се смесват с изстудената леща.

Леща чорба (супа) с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)

Меджувременно в тиган се запържват нарязаният на ситно лук и счуканият чесън.

Богата салата от варени яйца, телешко месо и картофи с лук, кисели краставички, грах и майонеза

Телешкото месо, лукът и киселите краставички се нарязва на дребно.

Пържено пиле с яйца, гъби и зеленчуци (лук, чушка, морков) по китайски

Морковът, чушките и лукът се нарязват на ивици.

Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лук

Лукът се нарязва на ситно и се прибавя към гъбите заедно със солта, черния пипер и щипка захар.

Карибска леща с ориз, пържен лук и зеленчуков сос от чушки, тиквички, моркови и домати

В тиган се запържват ситно нарязаните лук и чесън в кокосовата мазнина.