Рецепти за ябълка

Мариновани пилешки филета / гърди печени на скара

Рататуй - печени зеленчуци в йенско стъкло / тава на фурна

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Салата с печен карфиол, кейл, кедрови ядки и портокалов дресинг

Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

Класическа рецепта за кьополу с патладжан, домати и чушки

Мариновани пилешки крилца със сос от синьо сирене рокфор, доматено пюре и Уорчестър печени на фурна

Пълнен патладжан с леща, тахан и фъстъчено масло

Добавят се фъстъченото масло, лимонов сок, ябълков оцет, куркума, червен пипер и сол на вкус.

Сандвичи брускети с нахутена паста, тахан и чери домати

Ароматна риба сьомга с марината с мед и соев сос и гарнитура с нудли от тиквички печена на фурна

Зелена салата с бейби спанак, пържени хапки сьомга, семки и пармезан

Заливат се със зехтин, био ябълков оцет на Natural Technologies и се разбъркват много добре с ръце.

Кисела туршия за зимата (зимнина) с много зеленчуци - карфиол, моркови, зеле, чушки, целина (с натриев бензоат и мед в бидон)

Калмари пане с млечен турски сос

Пържени хрупкави скариди с манго сос и панировка от кокосови стърготини и царевично брашно

Добавят се соев сос, ябълков оцет, чили, магданоз и кориандър.

Салата с киноа, спанак, печени чушки, сирене и дресинг от горчица, мед и соев сос

Приготвя се дресинга от горчицата, соев сос, мед, ябълков оцет, зехтин и лимонов сок на вкус.

Домашна карамелизирана козуначена торта със сладко от ягоди, орехи, бял шоколад и заквасена сметана за десерт

Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Невероятна салата с черна леща (белуга) с чушки, бейби спанак и сурова тиквичка

Салатата се овкусява с олио, соев сос и ябълков оцет на вкус.

Крем супа от карфиол, коприва, спанак, пресни гъби манатарки и кокосова сметана

Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

Прибавят се настърганата ябълка, сол и черен пипер.