Рецепти за КАРТОФИ с яйца

Зеленчукова крем супа с картофи, моркови, спанак и тиква поднесена с крутони и настъргано сирене

Морковите и картофите, както и тиквата се обелват и нарязват на парчета.

Крем супа от моркови, картофи и тиквички със сирене пармезан и масло

Картофът се измива, обелва и разрязва на четири.

Крем супа от зелен боб / фасул, моркови, сметана, сирене и картофи

Лукът, картофите и морковът се сваряват с пилешкия бульон, след което се пасират заедно със сметаната .

Пиле яхния с гъби печурки, картофи, лук, спанак, течна сметана и бяло вино в тенджера

Пилешкото месо се нарязва на парченца, лукът - на ситно, печуркитe на полумесеци, картофите - на парченца.

Яхния от телешко задушено с гъби, моркови, целина и картофи

Студена спаначена супа с варени пъдпъдъчи яйца, праз лук и сметана

Прибавят се нарязаните на кубчета картофи, залива се с 1 литър бульон (може и вода) и след като кипне, се вари 20 минути....Пъдпъдъчите яйца се варят за 5 минути, обелват се и се разполовяват.

Гювечета със сурови наденички, суджук или колбас, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Оставят се настрана и в същата мазнина се запържват и нарязаните картофи....Когато са почти готови, във всяко се чуква по 1 яйце.

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Картофите се сваряват, след което се обелват и с помощта на пасатор се приготя пюрето.

Вегетарианска картофена супа топчета с кашкавал (супа с кнедли)

Когато тя заври се добавят и нарязани на кубчета картофи, заедно с фидето и девисила....От яйцето, брашното, настъргания кашкавал и ригана се омесва тесто.

Вкусна супа (чорба) с пилешки сърца, картофи и ечемик

Добавят се и нарязаните кубчета картофи и ечемикът.

Печена пилешка супа с картофи и моркови в глинен гювеч (гърне) на фурна

Нарязаният на ситно лук, нарязаните на колелца моркови и нарязаните на кубчета картофи се слагат в глинен гювеч или в отделни гювечета.

Гриловани сладки картофи на скара с масло

Сладките картофи се нарязват на кръгчета и всяко парче се намазва с масло.

Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца

Яйцата, картофите и червеното цвекло също се сваряват.

Картофена запеканка с майонеза, печени чушки и сирене

Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода....Ястието се залива със смес от разбитите яйца и прясното мляко.

Картофена запеканка с белтъци и прясно мляко на фурна

Картофите се сваряват.

Пържени пълнени картофи с миш маш

Пълнените картофи се овалват в брашно, разбито яйце и накрая в накълцан магданоз.

Пълнени кюфтета с плънка от картофи, боб и кашкавал печени на фурна

Каймата се омесва с накълцания лук, яйцето, чубрица, сминдух и сол на вкус....Обелените картофи се нарязват на шайби.

Вегетарианска мусака с грах и царевица и заливка от брашно, яйца и кисело мляко

Картофите и морковът се нарязват на кубчета....Яйцата, киселото мляко и малко брашно се разбъркват добре.

Пържени картофени крокети с кренвирши, гъби, сирене и кашкавал

Картофите се измиват и се сваряват във вода за около 10 минути....След това от нея се оформят продълговати крокети и се овалват последователно в галета, разбитите яйца и отново в галета.

Традиционна американска закуска от омлет със сирене гауда (или кашкавал), пържени настъргани картофи и препечени филийки

Нарежда се закуската, като в чиния се слагат пържените картофи, филиите и яйцата, поръсени със сол и черен пипер на вкус.