Рецепти за сосове с прясно мляко

Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Сваряват се в подсолена вода, след което се отцеждат и се пасират с прясното мляко, докато се получи гладко пюре....Подправя се със соев сос и сос уорчестър.

Кето пица Маргарита с блат от тиквички с ниско съдържание на въглехидрати

Намажете тиквичките с малко доматен сос, след това добавете моцарелата, нарязаните домати по желание, желаните подправки и пармезан....Гарнирайте с пресни билки.

Шишчета от кюфтенца Терияки с телешка кайма

В купа смесете нарязания зелен лук, 2 супени лъжици сос терияки, 1 супена лъжица кетчуп, яйце, галета и телешка кайма.

Палачинки от тиквички, пармезан и грис (семолина) на фурна с извара

Поднасят се с млечен сос....Към тиквичките се добавят грисът, яйцето, накълцаните пресен чесън и лук, настърганият пармезан, копър, кимион, и лимонов пипер и сол на вкус.

Домашни мини пици със салам и моцарела

Доматеният сос е разбърква с босилек, риган, сол и черен пипер вкус и с лъжичка се разпределя върху тестените кръгчета....По желание, като се сервират, се декорират с листенца пресен босилек.

Тайландска доматена супа със скариди и гъби

Котлонът се намаля на най-ниската степен и се добавят рибният сос и кокосовото мляко....Готовата супа се сервира, гарнирана с пресен кориандър и резени лайм.

Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца

Рибният и чили соса се разбъркват.

Паста Фетучини Болонезе с телешка кайма и италиански колбас

Когато сосът е готов, се налива млякото и се разбърква.

Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Рижиките, ако са пресни или замразени, се пускат във вряща подсолена вода и се захлупват....Сосът се сгъстява със сгъстител съгласно указанията на опаковката.

Солени тарталети с пушена сьомга

В купа се разбъркват заквасената сметана, крем от хрян, сос табаско и сушен копър, като може да се използва и пресен.

Бърза и лесна рецепта за тайландско ястие Пад Тай с оризови нудъли, скариди и зеленчуци

За да се приготви сосът, всички съставки се смесват в купа и се оставя настрана.

Пълнена паста Конкильони със спанак и рикота на фурна

В тава за печене се разпределя доматеният сос.

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

Прехвърлят се в купа и се пасират заедно с прясното мляко, докато се получи гладко и хомогенно пюре....Поръсва се на вкус със сол и черен пипер и се полива с още малко от лимоновия сос.

Паста Фетучини Алфредо със сьомга

След това се наливат млякото и пилешкият бульон....Сосът се подправя със сол, черен пипер и италианска подправка.

Яйчена салата за сандвичи с майонеза и горчица

Слагат се майонеза, горчица, лимонов сок, сос Уорчестър, сол и черен пипер на вкус.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Препоръчително е ястието да се приготви, когато зеленчуците са в разгара на сезона и да се сервира гарнирано с лъжица гръцко цедено кисело мляко и придружено със сирене фета....Приготвя се сосът, като в блендер се слага вътрешността на доматите и се добавят зехтин, доматено пюре, захар, сол и черен пипер....Сваля се от котлона и се подправя с пресни билки, сол и черен пипер на вкус.

Домашна торта солен карамел

Пълнена печена тиква с моцарела, чесън и ядки пекан

След това се слагат соев сос и червен пипер и тиганът се сваля от котлона.

Сандвичи с яйца Бенедикт и пушена сьомга

След това разбиването продължава, докато сосът се сгъсти, което отнема около 5 минути....Сандвичите се поръсват със сол, черен пипер и по желание с накълцан пресен лук.

Кюфтета от киноа с кейл и пармезан

Сервират се по желание с купичка запасна сметана или кисело мляко, както и любим сос по избор.