Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

12330 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 617 > >>

Зеленчукови шишчета с тиквички, патладжани и праз лук на скара

Патладжаните се нарязват на едри кубчета, посоляват се и се оставят да си пуснат горчивия сок за 20 минути...


Постен славянски гювеч с ориз, лук, домати, чушки и маслини в тава на фурна (без месо)

Ястието къкри на тих огън, докато морковите омекнат....След това се добавят зеленчуците.

Постен славянски гювеч с ориз, лук, домати, чушки и маслини в тава на фурна (без месо)

Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати)

Бобът се вари без сол до полуомекване, след което се отцежда и измива...

Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати)

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Това класическо гръцко ястие се състои от сотирани скариди, които традиционно се деглазират с узо, след това се заливат с богат доматен сос и накрая се гарнират с натрошено сирене фета.

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Вегетарианска лазаня от готови кори със спанак, гъби и сирена - Рикота, Моцарела, Пармезан

Зеленчуците се подправят със сол и черен пипер и след няколко минути съдът се сваля от котлона....Ястието се поръсва с накълцан магданоз и се покрива с алуминиево фолио.

Вегетарианска лазаня от готови кори със спанак, гъби и сирена - Рикота, Моцарела, Пармезан

Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Всички зеленчуци се почистват.

Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

След около две минути, когато алкохолът се е изпарил, зеленчуците се прехвърлят при месото....Ако не разполагате с такъв уред и ще печете ястието в огнеупорен съд, се покрива с фолио и се пече около 6 часа на 180 градуса.

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурна

Зеленчуците се измиват и се нарязват на дребни хапки.

Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурна

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Зеленчуците се нарязват и заедно с граха и царевицата се задушват в зехтин и малко вода.


Испанско ястие тортиля с картофи и яйца

Картофите се обелват и се нарязват на парчета...


Гарнитура от пържен ориз със зеленчуци (лук, моркови), соев сос, бяло вино и сусам

Оризът се почиства, измива се и се сварява в подсолена вода в отношение 1:3 (ориз:вода)...


Гарнитура с варен ориз и зеленчуци за месо и риба – моркови, чушки и грах и соев сос

Оризът се сварява в подсолена вода, в съотношение ориз: вода – 1:2...


Варен постен гювеч с картофи, зелен боб фасул, тиквички, патладжани, чушки и моркови в тенджера

Зеленчуците без картофите се нарязват на едро....Ястието се вари под капак на тих огън за около 40 минути, докато картофите омекнат напълно.


Ястие с червена леща, домати и заквасена сметана

Лукът се запържва в съвсем малко олио и за кратко, добавя се лещата и се залива с 1л-1...


Лесна балканска зеленчукова чорба с картофи и домати

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета...


Пържени зеленчукови кюфтета със спанак и сирене

Спанакът, предварително бланширан и отцеден, се нарязва на ситно заедно с лука и копъра в дълбока купа...


Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)

Зеленчуците се задушават за няколко минути под капак, а след това се оставят настрани.

Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)

Постна зеленчукова лазаня от готови кори със спанак, броколи и бешамелов сос

Броколите се измиват, нарязват се се дребни розички и се сваряват за кратко във вряща подсолена вода...

Постна зеленчукова лазаня от готови кори със спанак, броколи и бешамелов сос

Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печурки

Зеленчуците се задушават в загрято олио....Добавя се свинското месо и ястието се разбърква.

Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печурки

Светла зеленчукова запръжка за супа

В загрято олио се запържва нарязаният на дребно лук...


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 617 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.