Рецепти за ястия с картофи

Вкусни варени картофи със спанак, лук и чесън

Картофите се нарязват на парчета и заливат с вода, колкото да ги покрие.

Ямболски очи (яйца на очи с картофи и кашкавал)

Картофите се сваряват, обелват и пасират....Запичате отново и поднасяте ястието, поръсено с магданоз, като върху яйцата слагате по зрънце черно пиперче за зеница и стръкче чубрица за мигли.

Картофена чорба с киселец на баба

Картофите се почистват и нарязват на парченца, морковите - също....Ястието се посолява и подправя с черен пипер.

Вкусни печени пилешки воденички на фурна с картофи

Картофите се обелват и нарязват на сравнително тънки колелца....Ястието се пече на фурна до пълна готовност.

Гретен от картофи и праз със соева кайма

Картофите се обелват и нарязват на парченца.

Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галета

Картофите се сваряват, обелват и пасират.

Бърза яхния от пилешко месо от бут с пресни картофи и пащърнак в тенджера под налягане

Пилешкото месо от бутче се нарязва на парченца и се смесва в тенджерата под налягане с обелените и нарязани картофи, пащърнак, лук, праз, ситно нарязан чесън, сол и олио....Налива се толкова вода, че да покрие продуктите и ястието се вари пет минути, след като тенджерата вдигне налягане.

Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

Картофите се нарязват на едро и се нареждат в тава заедно с месото и лука....Ястието се пече на фурна на среден огън до готовност.

Спаначена супа със скариди, картофи и ориз

Обеленият картоф се настъргва, както и морковът....Прибавят се скаридите и ястието ври още 1 минута.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се пасират....Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Пълнен печен картоф със сирене, извара, чесън и копър на фурна (без месо)

Картофът се сварява и разрязва на две половини по дължина.

Вкусна и питателна пилешка супа с броколи, тиквички, гъби и червени картофи

В тенджерата се добавят нарязаните броколи, моркови и картофи.

Яхния от телешко задушено с гъби, моркови, целина и картофи

Веган мексикански такос с печени сладки картофи, черен боб, царевица и авокадо

В купа се слагат нарязаните на кубчета сладки картофи, малко олио, сол, чили на прах и кимион на вкус.

Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Свинската плешка се нарязва на хапки и се осолява леко...

Крупник - полска пилешка супа с ечемик и картофи

Ечемикът се измива и също се прибавя в супата, както и обелените и нарязани на малки кубчета картофи.

Вкусна супа (чорба) с пилешки сърца, картофи и ечемик

Добавят се и нарязаните кубчета картофи и ечемикът.

Кюфтета яхния по селски с картофи, лук, моркови и печени чушки (пиперки)

Картофите се нарязват и се добавят към яхнията....Ястието се оставя на слаб огън да ври до готовност.

Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Прехвърлят се в глинен гювеч, заедно с картофите, граха и подправките....Гювечът се захлупва и ястието се слага да се пече на 180 градуса за около час, час и 15 минути.

Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати

Картофите и пресният лук се нарязват и се добавят, заедно с грахът и пилешките бутчета....По желание, ястието се сгъстява с брашно – размито в малко вода.