Рецепти за пюрета

Солена палачинкова торта с пастет, лютеница, майонеза и мариновани гъби

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Ястието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус.

Зеленчуков пай с картофи, чушки, гъби и кашкавал

На дъното на тавичка се слага от плънката, отгоре се разпределя картофеното пюре и се изравнява с лъжица.

Вкусни пилешки пържоли от гърди (филе) панирани в яйца и галета печени на фурна с доматен сос и сиренца (моцарела, пармезан)

Слeд това се добавят доматеното пюре, захарта и сушеният риган.

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

След това се добавят белените и накълцани домати, заедно със сока им, а също и доматеното пюре.

Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна

Щом сосът започне да къкри, се добавят доматеното пюре, чернен пипер и малко сол.

Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз

Прибавят се червеното вино, брашното, размито в доматеното пюре, и подправките.

Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Прибавя се доматеното пюре и счуканият със сол чесън и готвенето продължава още 5 минути.

Ароматно панирано пилешко месо с ориз и зеленчуци

От тях в миксера се приготвя пюре заедно с прясното мляко, солта, черния пипер и маслото.

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

В миксер се разбиват на пюре червените чушки, нарязаното на ситно люто чушле, медът, доматеното пюре, солта, черният пипер и чесънът до еднородна смес.

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Разбъркват се с останалото брашно, доматено пюре и червения пипер.

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

След това се добавят доматеното пюре, накълцаните домати от консерва и бульонът.

Телешка яхния върху канапе от качамак / полента

Разбърква се доматеното пюре и зеленчуците се разбъркват.

Безглутенова пица Маргарита

След това се добавят нарязаните домати, пюрето и по желание щипка кафява захар.

Домашен доматен сос - лесна класическа рецепта

Чесънът се запържва за около 30 секунди и се добавят обелените и нарязани на ситно домати, доматеното пюре и босилек.

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Добавя се доматеното пюре и се разбърква.

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Добавя се доматеното пюре и след минута се слагат пасираните домати от консерва и подправките – босилек, риган, червен пипер, черен пипер и сол.

Солени тарталети от бутер тесто с плънка от кайма

След това температурата на котлона се намаля и се добавят доматеното пюре и телешкият бульон.

Кексчета / мъфини за Свети Валентин - червено кадифе със захарно цвекло

Цвеклото се сварява предварително и се пасира, докато стане на гладко пюре.

Канелони паста със сос Болонезе

След това се слагат доматеният сос, доматеното пюре, водата и виното.