Рецепти за печено свинско месо805 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 33 34 35 ... 41 > >> |
Вкусни свински пържоли с бяло вино, сладко от ананас и горчица в глинен гювеч на фурнаСвинските пържоли се почистват, начукват се и се овкусяват със сол и черен пипер....Пържолите се пекат на силна фурна до готовност. |
Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиганМинава се още един път през машинка за месо, за да се смели възможно най-ситно....След това се изваждат и се пекат на загрят грил тиган до готовност. |
|
Сочни мариновани свински пържоли от котлет с кисело мляко на фурнаСвинските пържоли се пекат в загрята фурна на 190 градуса за около 50 минути или до готовност....Месото се слага в тава и се полива с киселото мляко. |
Свинско контра филе (контрафиле) с гъби, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава йена)Отгоре се нарежда свинското контра филе....Месото се покрива с нарязаните гъби и се заливат с бялото вино....Накрая ястието се залива с разтопеното масло и се пече в загрята на 220 градуса фурна до готовност. |
Шопски кебап със свински бут, лук, чушки, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч на фурнаСвинският бут се нарязва на средно големи кубчета и се овкусява със сол, черен пипер и чубрица....Чушката се нарязва на кубчета с размера на парчетата месо....Пече се около 30 минути в студена фурна, която се загрява до 180 градуса . |
Печено цяло агне по гергьовски пълнено с ориз, зелен лук, джоджен и калоферчеКраката на агнето се завързват с тел, овкусява се със сол, червен пипер и свинска мас....Най-отгоре се поставя агнешкото було и се завива във фолио за печене. |
Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурнаСвинското се пече по 20 минути при 180 градуса от двете страни....Плънката се разстила внимателно върху месото и то се завива внимателно на руло. |
Свински медальон с гъбиСвинското месо се начуква и натърква със сол и черен пипер. |
Кебапчета по ловджийски на скараГовеждата луканка, телешкото месо и пушените свински гърди, нарязани на едри парчета, се смилат 2-3 пъти в месомелачка....Оформят се около 30 кебапчета, които се пекат отначало на силна, а след това на умерена скара, като се обръщат от всички страни. |
|
Топли сандвичи с масло, луканка и кашкавал печени на фурнаСандвичите се изпичат в силна фурна на горен реотан и щом кашкавалът се разтопи, се изваждат от фурната и се поръсват с шарена сол . |
|
Свинско бон филе с гъби на фурнаСвинското бон филе се нарязва на филийки....Към тази марината се слага месото и се оставя да се овкуси за поне половин час....Ястието се поръсва с малко олио и се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност. |
Пълнено свинско бон филе с ябълки, увито в беконСлед това месото се слага в приготвената тава и се пече загрятата фурна за около 40-50 минути....Отгоре се слага напълненото свинско филе и резните бекон се увиват около него, като постепенно клечките за зъби се премахват. |
Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и кашкавалСвинската кайма се омесва с настърган лук, яйцето, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус....Оформят се големи плоски кюфтета и се пекат на загрята скара или грил тиган. |
|
Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сосЩом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....От сместа се оформят кюфтенца с диаметър около 3 см и се подреждат в тава, покрита с хартия за печене. |
|
Мъжки пици от готови блатове с лютеница, кренвирши или наденички, гъби, кисели краставички и кашкавалОтгоре се нареждат нарязаните кренвирши и пушено месо....Поръсва се с риган и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност. |
|
Крехки свински пържоли с топено сирене, гъби и майонеза в йенска тенджера (тава) на фурнаСвинските пържоли се намазват с майонеза и горчица....Ястието се похлупва и се пече на 200 градуса за около 1 час. |
Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурнаПържолите от свински бут се натриват със сол и черен пипер....Ястието се слага в студена фурна и се пече в до готовност на 200 градуса. |
Пържени свински момици панирани в яйца и галетаСвинските момици се накисват за 2 часа във вода с оцет. |
Пържени задушени свински филета (карета) със сос ТериякиМесото се изпича в загрято олио и след това се оставят настрана....Свинските филета се почистват и се овалват леко в брашно. |
Свински вратни пържоли със заквасена сметана, пушено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава) на фурнаСвинските вратни пържоли се слагат в йенска тенджера....Ястието се пече 2 часа на 180 градуса. |
| Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 41 Следваща Последна |