Рецепти за чушки на фурна779 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 32 33 34 ... 39 > >> |
Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурнаДобавя се и сухата люта чушка....Гювечът се слага в студена фурна. |
Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурнаЗадушава се за няколко минути и се добавят ситно нарязаните чушки, доматите и гъбите....Кавърмата се залива с вода, колкото да покрие продуктите, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина, докато водата се поеме от продуктите. |
Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювечеВ същата мазнина се задушават ситно нарязаните лук, гъби и люти чушки....След около минута - две ястието се отстранява от котлона и се разпределя в 4 гювечета, които се поставят във фурна и се пекат около 15 минути. |
Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сосЗеленчуците се почистват, измиват, нарязват се на по-едро и се задушават в мазнина и малко вода последователно в зависимост от твърдостта им: морковите, целината, фасулът, чушките, патладжаните, картофите, тиквичките, бамята, доматите....Всичко се разбърква, залива се с малко вода и се пече в умерена фурна. |
Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурнаПрибавят се изпържените парчета телешки дроб и се добавя люта чушка....Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на силна фурна за 20 минути. |
Гювечета със свинско месо, лук, пиперки, кашкавал и яйцаПреди да се извади ястието от фурната, всяко гювече се залива с по едно разбито яйце и се поръсва с червен пипер. |
Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурнаПрибавят се изпържените парчета свински дроб и се добавя люта чушка....Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на силна фурна за 20 минути. |
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаЩом заври се добавят разполовените гъби, а след 6-7 минути и нарязаните на ивици червени чушки....Пече се на умерена фурна за няколко часа, докато месото стане крехко. |
Богат зеленчуков гювеч с картофи, патладжани и зелен боб на фурнаВ голям глинен съд се подреждат на пластове зеленчуците в този ред - лукът, нарязан на ситно, картофите, нарязани на колелца, морковите, нарязани на кубчета, патладжанът, нарязан на кубчета, зеленият боб, чушките, нарязани на колелца, грахът, бамята, целината, нарязана на кубчета и доматите, обелени и ситно нарязани....Гювечът се полива отгоре с олиото и се пече във фурната на слаб огън за 3-4 часа. |
Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурнаПоръсва се с настърган кашкавал и тавата се слага в предварително загрята фурна за 10-15 минути....Птичите гнезда се поднасят с пресни домати и чушки. |
|
Пилешки бутчета с грах от буркан или консерва в глинен гювеч на фурнаЯстието слага в студена фурна и се готви около 1 час под капак....Накрая се добавя накълцаната люта чушка и се поръсва с магданоз. |
Глазирана сьомга със саке, соев сос и мирин печена на фурнаФурната се загрява на 175 градуса. |
|
Пълнено пиле върху прясно зеле на фурнаНарязаните на дребно лук, морков и чушки се запържват в загрята мазнина....Ястието се полива с 2 черпака от бульона и се пече в загрята фурна на 200 градуса до златист загар. |
Печено кисело зеле без месо с ориз и картофи на фурна в глинено гърне (гювеч)Разбъркват се в гърнето със ситно нарязания лук, ориза, лютите чушки, олиото и червения пипер. |
Гръцки гювеч с цяло пиле и картофи в глинена тенджера на фурнаОтгоре се редят нарязаните на кръгчета домати и чушки. |
Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаПрибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета....Залива се с топла вода и разтопено краве масло и се запича в умерена фурна. |
Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурнаПо желание може да се добавят и люти чушки. |
Печен боб на фурна с манатарки в гърнеПрез това време се нарязват на кубчета моркова, целината, чушките, лука и домата, накълцват се на ситно чесъна и всичко се прибавя в гърнето. |
Печен боб с пушени свински ребра на фурнаДобавя се в ястието, заедно със захарта, доматеното пюре и лютата чушка. |
Домашен селски хляб с прясно мляко за хлебопекарна (със суха мая)След сигнала за добавяне на допълнителни продукти (5-10 минути след началото) се добавят сушените чушки, накълцани на дребно. |
|
| Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 39 Следваща Последна |