По-общо:

Рецепти за печен сос

1848 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 32 33 34 ... 93 > >>

Зимнина лютивка (консерва) с печени зелени люти чушки, оцет, захар и чесън в буркан

Те се изпичат за кратко от двете страни и дръжките им се отстраняват....Лютивката е великолепна добавка към всяко ястие и може да се сервира като лют сос, да се добавя в сандвичи или да е онзи апетитен детайл на трапезата ви, който да овкуси месните ястия.

Зимнина лютивка (консерва) с печени зелени люти чушки, оцет, захар и чесън в буркан

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Прибавят се сметанaта и брашното и сосът се оставя за още няколко минути на котлона, докато се сгъсти.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сос

Нареждат се в тавичка и се изпичат до златисто....Поливат се със сос от разбитото със сол, зехтин и счукан чесън кисело мляко .

Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сос

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Пече се на фурна до пълна готовност....През това време се приготвя сос.

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурна

В образувалия се при печенето сос в тенджера под капак на слаб огън се задушават нарязаните на полумесеци гъби със ситно нарязаните лук, чесън и магданоз .

Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурна

Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Пуйката се напълва с част от ябълковата смес, а със соса от нея се намазва отвън....Зашива се с конец, увива се в готварско фолио и се пече на фурна на 200 градуса 2 часа и половина.

Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Щом са готови, се налива виното и сосът ври до сгъстяване.

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Пилешките бутчета се посоляват, поръсват се с розмарин и червен пипер и се пекат до златисто....Сосът се оставя да поври, като се разбърква.

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Печено пилешко филе със сирене пармезан, моцарела, домати от консерва, босилек и крутони на фурна

Пече се в предварително загрята до 190 градуса фунра в продължение на 45-50 минути.

Печено пилешко филе със сирене пармезан, моцарела, домати от консерва, босилек и крутони на фурна

Печени пуешки бутчета на фурна с гарнитура от броколи, картофи и сушени домати

След това фолиото се маха и те се допичат, като се поливат с образувалия се при печенето сос.

Печени пуешки бутчета на фурна с гарнитура от броколи, картофи и сушени домати

Свинско руло с чесън и хрян печено на фурна

От време на време се полива с получения при печеното сос или с бяло вино.

Свинско руло с чесън и хрян печено на фурна

Печена бяла риба сулка по краковски във фолио на фурна

Щом стане готова, се изважда от фолиото, залива се със соса и се пече още 5-10 минути.

Печена бяла риба сулка по краковски във фолио на фурна

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Сосът ври, докато се сгъсти.

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

С тях се запълват тарталетките, като се оставя малко пространство и за соса....С него се поливат тарталетките и се пекат до пълна готовност на 200 градуса.

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

Печени ябълки с мед, орехи и сметана на фурна

Поднасят се в чинии, залети със соса, образувал се при печенето, поръсен със счукани орехови ядки и със шприцована сметана под капачетата.

Печени ябълки с мед, орехи и сметана на фурна

Свински вратни пържоли на фурна по китайски

В голяма купа се смесват соевият сос, олиото, лимоновият сок, кафявата захар, мленият джинджифил и чесънът на прах....Половината от маринатата се запазва в отделна купа, за да се използва при печенето.

Свински вратни пържоли на фурна по китайски

Пилешки бутчета с доматена салца печени на фурна

Пилето се пече около 55-65 минути в загрята фурна на 180 градуса....По време на готвенето се полива с образувалия се сос.

Пилешки бутчета с доматена салца печени на фурна

Печено мариновано филе от сьомга с лимон, горчица, чесън и ароматни подправки на скара

Филетата от сьомга се слагат върху фолио и отгоре се разпределя сосът....Пече се около 10-12 минути в зависимост от дебелината.

Печено мариновано филе от сьомга с лимон, горчица, чесън и ароматни подправки на скара

Лазаня Болонезе с домашни пресни кори, сос Бешамел и сирене Моцарела

На дъното на тавата за печене се слага малко от соса бешамел.


Лазаня Неаполитана с готови кори, сос Бешамел и сирене моцарела

Сосът се оставя да се вари на тих огън, докато се сгъсти....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 93 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.