Рецепти за бобени

Скумрия Ропотамо на фурна с грах, боб, кисели краставички и домати

Бобът и грахът се сваряват предварително.

Селски гювеч с телешки джолан, грах, прясно цветно зеле, зелен фасул, картофи и домати в було на фурна

Зеленчукова супа от зелен фасул и пресен лук

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Рибата пангасиуес (или друга бяла риба), картофите, морковът и тиквичката се нарязват на малки парченца, а лукът - на ситно...

Запечено пилешко бонфиле върху тиквено пюре на тефлонов тиган без мазнина със зелен боб и карфиол

Отстрани на него се нареждат печеното месо и варените зеленчуци - зелен боб и розички карфиол.

Печени пилешки бутчета със зеленчуци - гъби, картофи, зелен боб и грах в глинен гювеч на фурна

Прибавят се зеленият боб, грахът и нарязаните чушки.

Френско касуле с пилешко, телешко, свинска наденица, колбас и бял боб от консерва на фурна

След това се прибавят отцеденият боб от консерва и нарязаният салам.

Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасул

Печен говежди джолан в глинено гърне на фурна с бекон, чушки, гъби, боб и бира

Прибавят се бирата, бобът и скилидките чесън.

Класическа овчарска салата с, шунка, сирене, кашкавал, царевица и боб от консерва

Царевицата и бобът от консерва се отцеждат.

Вкусна яхния от зелен фасул с лук, моркови, чесън, домати и яйце без запръжка

Салата маруля със зелен фасул, студено пушена скумрия, пресен лук и дресинг с хрян и мед

Зелена салата от маруля с пресен зелен фасул, лук и студено пушена скумрия

Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук

Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Зеленчукова супа с грах, зелен фасул, домати, ориз и целина по италиански в гърне

Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Печено агнешко със зелен фасул, домати, картофи и джоджен на фурна

Средиземноморска картофена салата със зелен фасул, орехи, чери домати и спанак

Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сос

Зеленчуците се почистват, измиват, нарязват се на по-едро и се задушават в мазнина и малко вода последователно в зависимост от твърдостта им: морковите, целината, фасулът, чушките, патладжаните, картофите, тиквичките, бамята, доматите...