Рецепти за магданоз

Ньоки Карбонара с бекон, сметана и сирене Пармезан

Сметаната, жълтъците, половината настърган пармезан и накълцания магданоз се разбъркват.

Пържени хрупкави тиквички по френски с панировка от вода, брашно и белтъци

Тиквичките се нарязват на кръгчета и се подправят със сол, лимонов сок, черен пипер и накълцан магданоз.

Салата с оризови талиатели (нудъли), морски дарове и къри сос

Подправят се със сока на лимона, зехтин, къри сос, джинджифил и накълцаните чесън и магданоз.

Задушени охлюви с чесън и масло

Маслото се разбива със счуканият чесън, накълцан магданоз запетаи лук и една щипка сол.

Туршия от чери домати с копър, чесън и оцет

Добавят се накълцаните копър, магданоз и чесън, черен пипер, кардамон, карамфил и дафинови листа.

Консервирана бамя с доматен сос стерилизирана в бурканчета за зимата

След това се отцежда и заедно с накълцания магданоз се добавят към доматите.

Стерилизирано прясно зеле с домати в буркани (зимнина)

Разбърква се и се добавят доматите, накълцаният магданоз и малко вода.

Агнешки плетени чревца с масло и пресен лук печени на фурна

Посолява се и се добавят доматеното пюре и накълцаните магданоз и джоджен.

Гръцка салата с диня, сирене фета, мента и маслини Каламата

Салтата се полива с лимоновия сок и се поръсва с накълцаните магданоз и мента.

Норвежка рибена супа / чорба с микс от морски дарове, филе от бяла риба, рагу (изрезки) от сьомга, сметана и подправки

Добавят се дръжките магданоз, дафинов лист и черен пипер.

Запържени стекове от телешко контрафиле (филе) запечени на фурна със сос от орехи и босилек

Босилекът, пресният лук и магданозът се почистват и се нарязват на ситно.

Подлучени печени тиквички с оцет и чесън на фурна

Копър, чесънът и магданозът се накълцват.

Неаполитански лют доматен сос за спагети, макарони или друг паста (италиански)

Добавят се накълцаните домати от консерва, босилек и магданоз.

Салата от варена бамя с домати и лимонов сок

Салатата се овкусява със сол и зехтин и се поръсва с пресен магданоз.

Запечени фузили (или макарони) със сирене, кашкавал и сметана на фурна

В голяма купа се смесват сиренето, яйцето, течната сметана, накълцаният пресен магданоз, солта и черният пипер.

Салата с печени зеленчуци (патладжан, тиквички, чушки), козе сирене и лук на жар / скара

Смесват се с магданоза.

Чипс / мезе за бира от пилешки кожички печени на фурна

Брашното се смесва с майорана, червен пипер, чесън на прах, сух магданоз, чубрица, мащерка, лют червен пипер и сол.

Обикновена бяла пилешка супа с фиде и ориз без застройка

Диетична спаначена супа с картофи и амарант

Спанакът, щирът, магданозът и пресният лук се измиват и се нарязват.

Пържени вегетариански кюфтенца от броколи, карфиол и кашкавал

Към тях се прибавят яйцето, настърган кашкавал, брашното, накълцан магданоз и сол на вкус.