Рецепти за лук

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Салата с круши, тиквички, кълнове и кайсиеви ядки

Салатата се поръсва с кайсиеви ядки и лучени кълнове.

Пържени соеви кюфтенца с овесени ядки

Прибавят се настърганият лук, яйцето, овесените ядки и подправките.

Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове

Прибавят се гъбите, тофуто и ситно нарязаният лук и супата ври, докато соевото сирене омекне.

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

В тенджера се разтопява маслото, прибавят се счуканият чесън, нарязаният на ситно лук и дафиновият лист.

Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

Картофите се нарязват на кубчета, лукът - на ситно, гъбите - на полумесеци, чушките - на малки кубчета, патладжанът и тиквичката - на кубчета.

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Маслото се нарязва на малки парченца и се добавя към крем супата, след което тя се поднася, гарнирана с накъсани перца зелен лук или пресен чесън.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Ситно нарязаният лук се запържва.

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

Лукът се нарязва на тънки колелца, които се изпържват в горещото масло до златисто.

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

Виното, водката, лимоновият сок, солта, черния пипер и сока от настъргания лук се разбиват.

Пържени пелмени с пълнеж от свинска кайма

Приготвя се плънката, като лукът се настъргва, прибавят се останалите съставки и се разбъркват добре.

Домашни пелмени с месна плънка с кайма и чеснов маслен сос

През това време се приготвя плънката, като лукът се настъргва и се разбърква с каймата, сметаната, маслото, сол и черен пипер на вкус.

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

През това време се приготвя плънката, като настърганият лук, свинската и телешката кайма и сол на вкус се омесват голяма купа.

Руски пелмени с плънка с кайма с парено тесто

Нарязаният лук се задушава до омекване и се добавя чесънът.

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Нарязаните лук и чесън се запържват за няколко минути.

Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвене

В уредът за бавно готвене се слагат бобът, нарязаните домати, зеле, моркови, целина, лук, чесън, джинджифил и люта чушка.

Запечени солени тарталети със сьомга

Добавят се настърганото сирене пармезан и накълцания зелен лук.

Солени тарталети с пълнеж от кремообразна пилешка салата

Лукът се нарязва на ситно и се залива с гореща вода, като се оставя да престои около 10 минути.

Солени тарталети с домашни кошнички и яйчена плънка с чери домати

Формичките се изваждат от хладилника и задушеният лук се разпределя по равно между тях.

Безглутенова пица Маргарита

В малка тенджера се загрява мазнина и нарязаният лук се задушава да омекване.