Рецепти за млечно чеснов сос1052 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 ... 53 > >> |
Ветрило от патладжан с кайма и доматен сос печено на фурнаДоматите, лукът и чесънът се почистват и се смилат в блендер....Патладжаните се слагат върху доматеният сос ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. |
Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметанаСиньото сирене се натрошава и се смесва с готварската сметана и киселото мляко....Нарязаните лук и чесън се запържват....Сосът се бърка Талиателите се сваряват за около 7 минути във вряща подсолена вода. |
Пълнени тиквички с телешка кайма, кашкавал и доматен сос печени на фурнаДобавя се чесънът, риган, сол и захар....Тиквичките се сервират върху дометения сос. |
Папарделе паста с тиквички и сметанаПастата се сварява според инструкциите, след което се измива и оставя в студена вода, докато се приготви сосът....Тиквичките се нарязват на едри парчета и се запържват с малко счукан чесън. |
|
Медальон от гъби по АпенинскиВ загрята мазнина се задушават ситно нарязаните лук и чесън и щом омекнат, към тях се прибавят гъбите....Бърка се енергично, след което постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко....Щом се сгъсти, полученият сос Бешамел е готов. |
Паста с раци и гъбиПрез това време се приготвя соса....Добавя се чесън, праз лук и малко лимон и се задушава за още 2-3 минути. |
|
Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурнаПрез това време се приготвя сос....Овкусява се със сол и черен пипер, както и със счукан чесън. |
|
Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурнаПри непрекъснато бъркане се налива прясното мляко и сосът се вари, докато се сгъсти....Лукът и чесънът се нарязват на дребно. |
Мусака с патладжан, пилешко филе и сирене моцарела на фурнаВ същата мазнина се задушават нарязаните на ситно маслини и чесън....В тава се слага малко от соса и отгоре се нареждат патладжан. |
Панирани свински сърца и бял дроб с чесън, лимон и кимионПо желание се сервират със сос от накълцан магданоз, сок на лимон, скълцани скилидки чесън и сол на вкус. |
Салата от макарони с печени червени чушки, зелени маслини и сос ПестоВ блендер или с пасатор се смилат продуктите за пестото: зехтин, босилек, чесън, лимонов сок, орехи, сол и черен пипер на вкус....Салатата се залива със сосът пестото и се разбърква добре. |
Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено виноКогато сосът заври, се добавя заешкото месо и когато то омекне – арпаджикът, който е предварително задушен....Чесънът и доматите се обелват и нарязват на дребно. |
Пролетни пълнени пресни зелени чушки с яйца и сирене на фурнаПриготвя се плънката, като се натрошава сиренето и се смесва с разбитите яйца, ситно накълцания магданоз и пресования чесън....По желание могат да се залеят със сос Бешамел. |
|
Постна италианска пица с песто и моцарелаПестото се приготвя, като босилекът, зехтинът, лимоновият сок и чесънът се пасират с малко сол....5 минути преди да приключи печенето се поръсва със сос песто. |
|
Печени телешки кюфтета с доматен сос, кашкавал и гъби печурки на фурнаНареждат се върху соса и се изпичат за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна. |
Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливкаПрез това време лукът се нарязва на малки кубчета и се запържва в сгорещено олио, заедно със счукания чесън....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари. |
|
Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галетаПоднася се върху задушени спаначени листа и се залива с подлучен млечен сос....Поръсва се със сол, черен пипер и чесън на прах. |
|
Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурнаНарязаните на ситно лук, чесън, целина, моркови и бекон се запържват в загрята мазнина от зехтин и масло....Щом алкохолът се изпари, се прибавят телешкият бульон, прясното мляко и пасираните домати от консерва....След това сосът се слага в тава и се оформят 4 гнезда. |
Пълнени панирани палачинки с плънка от пилешко месо, пушен бекон, гъби, грах и кисели краставичкиСместа се подправя със соев сос, червен пипер, черен пипер и чесън на прах....От разбитите яйца, прясно мляко, брашно и една щипка сол се приготвя смес за палачинки. |
Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатаркиЛукът, морковът, целината и чесънът се нарязват и се задушават. |
| Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 53 Следваща Последна |