Рецепти за боб с лук

Картофена салата с грах, царевица и лук и сос от майонеза, кетчуп, горчица и лимонов сок

Лукът се нарязва на дълги лентички.

Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук

Салатата айсберг, пресният лук и ментата се нарязват на ситно.

Паеля с пилешко филе, морски дарове (калмари, миди, скариди), колбас чоризо и зеленчуци (гъби, чушки, грах, зелен боб)

В същия съд се запържват нарязаните чесън и лук.

Бланширани броколи с киноа, зелен боб бакла, бадеми и авокадо

Полива се със зехтин, поръсва се със зелен лук и сусам.

Крем супа от нахут и червена леща с лук, моркови, пащърнак и целина

В тенджера се загрява олио и нарязаният лук се задушава.

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и лук със салата от карфиол и грах и дресинг с горчица

Лукът се нарязва на ситно и се запържва за 2-3 минути в предварително загрятото олио.

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Зеленият лук се накълцва и се задушава в същата мазнина заедно с брашното, като се разрежда с топла вода.

Селска чорба с телешко и зелен фасул

В тиган с масло се задушават ситно нарязаните лук и чесън.

Крем супа от жълта леща с лучена запръжка с куркума и кимион

Нарязаният лук се задушава за около 2 минути.

Дресинг за салата от фъстъчено масло с пресен лук, соев сос и сусамово олио

Дресингът се разбърква до хомогенност и към него се слагат захарта и накълцаният на ситно лук.

Печена агнешка плешка с фасул и домати на фурна под фолио

Пролетни рулца със скариди, краставица, пресен лук и билки и фъстъчен сос

В лист оризова хартия за слагат няколко скариди, оризови нудли, парче маруля, резен червено зеле, морков, краставица и пресен лук.

Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

Запържват се нарязаните червена чушка, лук, чесън и малко джинджифил на вкус.

Печени пилешки бутчета със зеленчуци - гъби, картофи, зелен боб и грах в глинен гювеч на фурна

Нарязаните на едро лук, гъби, моркови и картофи се слагат в купа....Прибавят се зеленият боб, грахът и нарязаните чушки.

Печен говежди джолан в глинено гърне на фурна с бекон, чушки, гъби, боб и бира

Нарязаните на едро лук, моркови и чушки се запържват....Прибавят се бирата, бобът и скилидките чесън.

Печена ципура върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук, чесън) и масло

Сухият магданоз се смесва с чесънът и лукът на прах, червен пипер, бял пипер и сол.

Класическа овчарска салата с, шунка, сирене, кашкавал, царевица и боб от консерва

Червеният лук се обелва и нарязва на тънки ивици, като се претрива с малко сол....Царевицата и бобът от консерва се отцеждат.

Бърз лесен пържен ориз по китайски с морски дарове (скариди), лук, яйца и соев сос

Бобовите кълнове и нарязаният лук се запържват в загрята мазнина.

Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурна

Добавя се и лукът, нарязан на полумесеци, и се пържи до омекване.

Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофи

В същата мазнина се слага масло да се разтопи и в него се задушава лукът – нарязан на едро, а когато омекне се добавят нарязаните моркови и арпаджика.