Рецепти за предястия с яйца

Печени гъби печурки на тиган с масло, копър и чесън

Готвят се още 3-4 минути и се сервират като предястие или гарнутура.

Лесни печени цели гъби печурки с масло и синьо сирене на фурна

Разядка от гулия (земна ябълка), козе сирене, кисело мляко, морков и магданоз

Солен щрудел от бутер тесто със спанак и сирене

Лесни и бързи бутерки банички с шунка и кашкавал на фурна

Пастет / разядка от риба херинга с извара и масло

Разядка от авокадо, кисело мляко, айсберг, ябълка, морков, горчица и гауда

Пълнени домати с чушки и три вида сирена – крема, овче и козе

Пълнени домати с извара и сирене Гауда

Печено сирене с домати и чушки в пергаментова хартия на фурна

Разядка от извара, чесън и магданоз

Бързи пълнени гъби с масло, салам и кашкавал в микровълнова фурна

Пълнени гъби със спанак, синьо сирене и заквасена сметана на фурна

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Кръглата им форма ги прави идеални за популярните гръцки пикници, като кюфтенцата могат да се консумират и като предястия или като основно ястие....В купа се слагат телешкото месо, накълцаните лук и мента, яйцето, узо, червен винен оцет, черен пипер, кимион и сол на вкус.

Селска лютика с печени чушки, домати, зелен лук и сирене

Сандвичи брускети с печен патладжан, домат и гъби на фурна

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Бързи пържени зелени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, грах и зелени чушки

Добавят се разбитите яйца и всичко се разбърква добре....Могат да се сервират и консумират както топли, така и студени - за вечеря или пък за предястие.

Солени авокадо трюфели / топчета

Пълнени пресни зелени чушки с катък