Рецепти за сосове с прясно мляко704 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 36 > >> |
Картофен огретен със сирене с бешамелов сосПри непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко ....Сосът се вари, докато се сгъсти. |
|
Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурнаНалива се прясното мляко и сосът се бърка, докато се сгъсти – около 4-5 минути. |
|
Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправкиВ загрято масло се добавя брашното и при постоянно бъркане се налива прясното мляко, сол и индийско орехче....Малка част от така приготвения сос бешамел се слага на дъното на правоъгълна тава. |
|
Студен десерт от кисело мляко с желатин и сладко от ягоди (желе) - лек, бърз и лесенЖелираното кисело мляко се сервира с пресни плодове и сос от сладко от ягоди. |
|
Пикантен мексикански сос с кашкавал и млякоКашкавалът, млякото и маслото се слагат на котлона на слаб огън....Сосът се подправя с ароматния микс и се сервира. |
|
Панирани пилешки хапки с бял сос от прясно мляко и топено сиренеНалива се прясно мляко, колкото да се получи рядко палачинково тесто....Пилешкото филе се нарязва на хапки и се поръсва с чубрица, магданоз, соев сос, натрошен зеленчуков бульон и нарязаната глава лук. |
Бял кашкавален сос с брашно и прясно млякоСлага се брашното, малко прясно мляко, настърганият кашкавал....Сосът се бърка и се оставя да се сгъсти. |
Пиле печено в прясно мляко в йенско стъклоЗалива се с млякото и се овкусява със счукан чесън, сол, пипер и розмарин ....По желание сосът може да се сгъсти с малко брашно и зехтин. |
|
Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджераПриготвя се сосът, като гъбите и лукът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина от масло и зехтин. |
|
Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъциМеждувременно в подходящ съд се смесват млякото, сметаната и жълтъците....Разбърква се и се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти до желаната консистенция. |
|
Бял сос за спагети или друг вид паста от прясно мляко, брашно и сирене ПармезанНа тънка струйка и при продължително бъркане се сипва прясното мляко....Сосът наподобява Бешамел. |
Риба хек магданозлия с домати и сос от кисело мляко, сметана и яйца на фурнаПрез това време се приготвя сос, като се запържва ситно нарязаният лук, добавят се доматите, нарязани на кубчета и брашното. |
|
Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)Маята се разтваря в топлото прясно мляко заедно със захарта....Формичките се намазват с доматен сос и се нареждат плънката - нарязаната шунка и настърган кашкавал. |
|
Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)В отделен съд брашното се размива с прясното мляко, добавят се разбитите яйца и се разбърква внимателно....Шкембето се сервира със соса от чесън и оцет, като се предлага допълнително и счукан или едро млян лют червен пипер. |
|
Паста фетучини (спагети) със скариди, ролца от раци и сос с прясно мляко, сирене Пармезан и брашноОт брашното, запържено в масло до бледорозово и прясното мляко се приготвя сос при постоянно бъркане. |
Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно млякоЗастройката се приготвя, като яйцата се разбиват с прясното мляко. |
|
Палачинки Креп Сюзет (Crepe Suzette) с портокалов маслен сосПостепенно, като се редуват, се добавят брашното и прясното мляко....Приготвя се сосът за гарниране, като единият портокал се настъргва. |
|
Рулца от пържени филийки с пълнеж от банан и течен шоколадЯйцата, захарта, прясното мляко, маслото и ванилията се разбиват....Готовите пържени рулца се поднасят с млечния сос. |
|
Спагети Болонезе с телешка кайма, шунка, пресни гъби манатарки, праз лук и доматен сосДобавят се виното и доматите, котлонът се намалява и сосът се оставя да се задушава за около час....Накрая се добавя млякото и се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно млякоЩом брашното се запържи, се добавя прясното мляко и бульона....Когато сосът заври, месото се слага при него и се поръсва с останалите подправки. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 36 Следваща Последна |