Рецепти за соево сирене

Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезан

Приготвя се марината от соев сос, лимонов сок, къри, черен и червен пипер, в която се мариноват пилешките пържоли.

Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли от бут, пилешкото филе, пилешкият бут, пушената наденица и свинските ребра се овкусяват с кимион, сол, соев сос, уни сос, и черен пипер....Печурките и топеното сирене се нарязват на филийки и се добавят към месото.

Гъбена супа със сирене Чедър, бяло вино и сметана

Наливат се виното, бульонът и соевият сос....След около 2-3 минути сиренето се е разтопило и супата се сервира, поръсена с накълцан пресен лук.

Обезкостено пълнено пиле с плънка от кайма, кисели краставички, кренвирши и сирене Чедър

Обезкостеното пиле се слага в подходяща тава и се залива със соев сос....Каймата се омесва с накълцаните лук, моркови, стафиди, сирене чедър, кренвирши, кисели краставички и хлебни трохи.

Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

По желание ризотото може да се овкуси балсамов оцет или соев сос.

Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезан

Пилешкото месо се нарязва на дребно и се подправя със соев сос и олио.

Салата от моркови, кълнове, рукола и пармезан

Кремообразно ризото с ориз Арборио, праз лук, сметана и пармезан

Накрая се добавят половината настъргани пармезан и сметаната, като тя може да се замени и със соева сметана за вегетарианците.

Спагети със спанак, сметана, пармезан и поширано яйце

Когато спанакът омекне, се наливат сметаната и соевият сос.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Виното, соевият сос и подправките се разбъркват....Добавя се топеното сирене и се разбърква, докато се разтопи.

Салата със спанак и киноа Хепи (Happy)

В дълбока купа се слагат нарязаният или накъсан спанак, нарязаните на половина чери домати, печени чушки, варените яйца и натрошено сирене.

Зелена салата със спанак, кълнове, ядки и стафиди

Отгоре салата се поръсва със соеви кълнове, стафиди, каперси, бадеми и кубчета козе сирене .

Салата с киноа и бяла риба Хепи (Happy)

Добавят се нарязаните домати, варените яйца, печените чушки и натрошено сирене.

Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)

Медът, соевият сос и горчицата се разбъркват.

Тубети паста с гъби и сос Уорчестър

Натрошава се кубчето бульон и се добавят соевият сос, сосът Уорчестър и тубетите.