Рецепти за кайсиеви ядки

Постен кекс / сладкиш с плодове от компот (праскови), сладко от кайсии, орехи и какао

Добавят се натрошените орехови ядки, олиото и 1 щипка ванилия.

Лимонов сладкиш / кекс с крема сирене, прясно мляко, лешници, конфитюр от кайсии, ликьор и мед

Млякото се загрява леко и в него се разтварят медът и конфитюрът от кайсии....Лешниците или други ядки по избор се смилат и се смесват със захарта и настърганата лимонова кора от лимона и също се изсипват в сместа.

Кексови елхички с пудра захар, ядки и сушени плодове

Добавят се ядките и сушените плодове.

Грис халва от твърда пшеница (семолина) със сушени плодове (сливи, кайсии и боровинки) и шамфъстък

При непрекъснато бъркане се добавят захарта и нарязаните сушени сливи, кайсии и боровинки.

Малинови тарталети с бял шоколад и конфитюр от кайсии

Кайсиевият конфитюр се загрява в малка тенджера.

Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кус

Добавят се и нарязаната чушка, сушените кайсии, бадемите, медът и кимионът.

Класически коледен кейк със стафиди, боровинки и сушени кайсии

Съставките за плънката се разбъркват в дълбока купа...

Кекс / сладкиш с сладко или мармалад от кайсии, кафява захар и орехи

Щом се получи гладка смес за кекс, се добавя мармаладът от кайсии и натрошените орехи.

Бърз и лесен мързелив кекс (сладкиш) със сладко от кайсии и орехи (с бакпулвер) за десерт

Накрая се прибавят смлените орехи и сладкото от кайсии.

Великденска торта с бисквити и крем от заквасена сметана, шоколад, бадеми и сладко от кайсии

Маслото и захарта се разбиват...

Пълнена тиква с ориз, сушени плодове и мента печена на фурна

Сушените кайсии и стафиди и се нарязват и се разбъркват с бадемите, орехите и половината мед.

Лимонов сладкиш / кекс с рикота (или извара), прясно мляко, бадеми, конфитюр от праскови или кайсии, ликьор и мед

Фурната се загрява на 190 градуса...

Средиземноморска салата със зелен фасул, варени броколи, лук и миди без черупки

Кайсиите се нарязват на ивички, а босилекът - на ситно.

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Добавят се към смокините заедно станалите съставки за пълнежа – стафиди, кедрови ядки, мед, сладко от кайсии, настъргана кора на портокала и канела.

Лесен десерт със семена от чия, кисело мляко, мюсли със сушени плодове и сладко от вишни

Плодова салата с череши, вишни и ягоди с цедено кисело мляко и ванилия

Кайсиите се разполовяват или се нарязват на по-едро.

Плънка за коледни мини пайове (minced pie) със сушени плодови, фурми и ябълки

В малка касерола се слагат нарязаните на ситно сушени кайсии, сушени червени боровинки, фурмите и стафидите.

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

В малка касерола се слагат нарязаните на ситно сушени кайсии, сушени червени боровинки, фурмите и стафидите.

Пълнена тиква със сушени плодове, орехи, мед, ром и канела печена на фурна

Сушените кайсии и сливи се нарязват и заедно със стафидите се накисват в ром.

Пъстра салата с розови домати, краставица и спанак

Зеленчуците и сушените кайсии се почистват и нарязват.