Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

Супата се застройва с разбитите кисело мляко, яйца, червен пипер и оцет....След като агнешките дреболии се сварят, се нарязват на дребни парченца и се връщат в прецедения бульон.

Вкусна пилешка супа с месо от бутчета, естрагон, картофи и фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Щом всички съставки на супата са сварени, тя се отстранява на котлона и в нея на тънка струйка при непрекъснато бъркане се добавя застройката от разбитите с вилица кисело мляко и яйчени жълтъка ....Докато се обезкостява, в прецедения бульон се пускам картофите, морковите, целината и лукът.

Домашна рецепта за млечен сос с печени чушки и листа от мента

Чушките се слагат в блендер, заедно с 1 сл цедено кисело мляко.

Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

Накрая се слага и цедено кисело мляко или заквасена сметана, нарязания на ситно магданоз, разбърква се и супата се сервира.

Чийзкейк торта с бисквити Закуска, кисело мляко, сметана, желатин и ягоди

След това се слага се цеденото кисело мляко и сместа се разбива на ниска скорост за около минута.

Агнешки котлети печени на грил / скара върху канапе от спанак с кисело мляко, сирене и орехи

Зеленчуците се разбъркват и се добавят ореховите ядки, натрошеното сирене и киселото мляко.

Гръцки сладки (Калицуния) със сирене маскарпоне и канела

За да приготвите тестото за сладките със сирене (калицуния), добавете в голяма купа зехтина, захарта, киселото мляко и яйцата;

Бисквити с боровинков сос и къпини

Киселото мляко и сладкото от боровинки се пасират в блендер до получаването на гъст сос.

Паниран катък с чушки и козе сирене

Цеденото кисело мляко се разбърква с натрошеното козе сирене.

Чукуровска салата с печени червени чушки, домати и катък

Цеденото кисело мляко се разбърква с натрошеното сирене и накълцан чесън.

Домашен катък с печени чушки, домати и сирене

Сиренето се настъргва и се разбърква с цеденото кисело мляко.

Пълнени печени картофи с бекон и сирене чедър на фурна

Сервират се горещи и към тях се поднася разбито със сол и пресован чесън цедени кисело мляко.

Пилешки кебап върху патладжанено пюре

То се смесва с цеденото кисело мляко и счукания чесън.

Разядка / мезе от катък с печен пипер (чушки) и извара

Макаронени шишчета с моркови и чеснов сос

Макаронените шишчета се сервират върху плато с чеснов сос, като за целта се смесват цеденото кисело мляко и ситно нарязаните пресни подправки.

Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)

Торта с йогурт крем и горски плодове

Цеденото кисело мляко се разбърква с ванилията, захарта и разтопения желатин.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Щом е готов, се прехвърля в купата с тиквичките и се добавят яйцата, цеденото кисело мляко, натрошеното сирене фета, магданоз, джоджен, сол и черен пипер на вкус.

Шоколадова торта с фондан с 2 пълнежа - маслен и бял шоколадов крем

Цеденото кисело мляко постепенно се добавя към шоколада и се бърка, докато се получи хомогенна смес.

Пилешки руладини (роле) от филе (гърди) с плънка от спанак, извара и кашкавал на фурна

Поднасят се със сос от цедено кисело мляко и копър по желание.