Рецепти за свинско варено323 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 17 > >> |
Домашен пастет от свински черен дроб, бут и сланина, прясно мляко и яйца в буркани за зиматаСвинският черен дроб се попарва....Бурканите се затварят плътно с капачки и се варят около час и половина. |
|
Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под наляганеСвинските джолани се слагат в тенджера под налягане и към тях се добавят нарязаните на ситно праз лук, моркови и целина....Сварените джолани се оставят да изстинат, обезкостяват се и месото се накъсва на парчета. |
Домашна пача от свински крачета и ушиСвинските крака и уши се сваряват в подсолена вода до готовност, като малко преди да станат напълно готови, се добавя дафиновият лист ....Месото се изважда, отцежда и се нарязва на дребни парченца, а бульонът, в който се е варило месото, се прецежда. |
|
Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под наляганеСвинското месо и телешкото месо се почистват и се нарязват....Заливат се с вода и се варят в тенджера под налягане за около 20 минути. |
|
Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолиоСвинското месо се нарязва на хапки с желана големина и се вари около 30 минути на умерен огън. |
|
Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурнаНа следващия ден се вари единствено заедно с олиото и сол на вкус....В същия съд се запържват леко, но равномерно и свинските ребра. |
|
Сочни свински ребърца в плик за печене с марината от мед, чесън, канела, лимонов сок, соев сос, доматено пюре и кориандърСвинските ребра се поръсват със сол и черен пипер....Котлонът се намаля и маринатата се вари около пет минути. |
|
Варен ориз със свинско месо по пекинскиСвинското месо се реже на кубчета и се сварява в малко вода, след което се оставя настрана. |
Варен свински джолан с кисело зеле в тенджера под наляганеВ тенджера под налягане се слагат се слага разрязаният свински джолан. |
Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофиПочистеното и измито свинско месо се изцежда и се нарязва на парченца....Те се поставят в тенджера, заливат се с 400 мл вода и се варят на слаб огън до омекване на месото. |
|
Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под наляганеЯстието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус. |
|
Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурнаСвинските джолани се сваряват в подсолена вода, обезкостяват се и се накъсват на дребни парчета. |
Пушени задушени свински ребра шарен боб, консерва домати, сушени чушки и подправки варени в тенджераКогато бобът поври, се прибавят пушените свински ребра. |
Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолиоСвинското контрафиле се реже на тънки порции, без да се стига до края с ножа, така че да стане като ветрило....Поднася се в плато върху картофено пюре, декорирано с морковени ивици и шушулки варен зелен боб. |
|
Печени свински ребърца на фурна с карамелена маринатаСместа се вари около 3 минути....Свинските ребра се измиват и се нарязват. |
|
Варено свинско шкембе задушено със сметана и соев сосШкембето се сварява до пълна готовност и се нарязва на ивици, след което се запържва в соевия сос и се овкусява с подправките... |
Варено пушено свинско филе бут със саламураПриготвя се разтвора с вода, стрит чесън, черен пипер, кориандър, дафинов лист, мащерка и салвия... |
Свински винен кебап в тенджера под наляганеСвинското месо се нарязва на средно големи парчета....Щом се вдигне налягането, се засичат 30 минути варене. |
|
Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и морковиЗа тази рецепта може да се използва сварен боб от буркан или консерва, или да се свари....Докато сушените подправки пускат своя аромат, парчето пушени свински ребра се нарязва на порции и се полива с вряла вода, като се оставя за 5 минути да омекне. |
|
Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно млякоСвинският джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера....Залива се с вода, посолява се и се вари около час, докато омекне. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 17 Следваща Последна |