Рецепти за приготвяне на пухкав кекс

Сладкиш с прясно мляко, череши и пухкав маслен ванилов крем

Маслото се разбива със захарта до пухкав крем....Разбърква се и сместа си изсипва в намаслена форма за кекс.

Бърз и лесен орехов пандишпанов кекс (сладкиш) със сладко от смокини или шипков мармалад

Разбива се с миксер, докато захарта се разтвори и се получи бледа и пухкава смес....Кексът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна, като се следи да не загори.

Лесен орехов кекс / сладкиш със сладко или мармалад от дюли за десерт

Разбива се с миксер, докато захарта се разтвори и се получи бледа и пухкава смес....Кексът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна, като се следи да не загори.

Маслен ванилов кекс с пудра захар

Захарта и мекото масло се разбиват с миксер до получаване на пухкава смес....Всичко се разбива до получаването на гладко кексово тесто, което си изсипва в намазана с олио и посипана с брашно тавичка.

Орехов кекс със сладко от ягоди

Разбива се с миксер, докато захарта се разтвори и се получи бледа и пухкава смес....Кексът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна, като се следи да не загори.

Пухкав и лесен класически домашен кекс в кръгла форма с ванилия, лимонови кори и пудра захар

За направата на този лесен и пухкав домашен кекс се използва миксер.

Бърз и лесен маслен кекс / сладкиш с компот от праскови и ванилия

Мекото масло се разбива със захарта до получаването на гладка и пухкава смес....Масленият кекс се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 25 минути.

Лесен домашен пухкав кекс / сладкиш с моркови, ябълки, тиква, прясно мляко и бакпулвер

Кексът се пече в предварително загрята до 180 градуса около 40-50 минути.

Обикновен плодов ванилов кекс със стафиди и ром в хлебопекарна

След приключване на програмата се получава 1 кг кекс, който може да се запази за дълго време пухкав.

Кекс с шоколадов ганаш

За кекса се разбиват яйцата със захарта....Шоколадовата смес се разбива с миксер, докато стане пухкав крем.

Пухкав плодов сладкиш с череши

Маслен кекс с бадеми без мляко

Мекото масло се разбива със захарта до получаването на гладка и пухкава смес....Масленият кекс се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 25 минути.

Обикновен шарен кекс с какао и орехи в тава (с вода, без мляко)

Яйцата се разбиват заедно със захарта в миксер до получаване на пухкава смес.

Основен пандишпанов блат за торта, рула и сладкиши - мек и пухкав със сода или бакпулвер

Белтъците се разбиват с останалата захар до гладка и пухкава смес.

Лесен кекс (сладкиш) с крем от сирене рикота (или извара), пудра захар, какао, сладко от череши и орехи

След като се получи пухкава смес, едно по едно се прибавят яйцата, като бъркането продължава....В подготвената форма за кекс се изсипва половината от кафявата смес, а върху нея се изсипва сместа с рикота.

Кекс за хлебопекарна със стафиди, ром, кисело мляко и бакпулвер

След приключване на програмата се получава 1 кг кекс, който може да се запази за дълго време пухкав.

Домашен кекс / сладкиш с кока кола или швепс и канела

Яйцата се разбиват със захарта до получаване на пухкава смес....В тавичка или форма за кекс, предварително намазана с олио и поръсена с брашно, се изсипва тестото.

Какаов кекс с извара (или рикота), пудра захар и сладко от ягоди

След като се получи пухкава смес, едно по едно се прибавят яйцата, като бъркането продължава....Форма за кекс се покрива с хартия за печене.

Пухкав бананов кекс с какао, кисело мляко и бакпулвер, глазиран с шоколад и поръсен с кокосови стърготини

От кексовото тесто се отделя малка част, която се смесва с разтвореното в горещо мляко какао.

Домашен лесен и обикновен пухкав кекс с аспирин (за по-дълго съхранение)

Аспиринът се слага в кекса, за да може да се съхрани по-дълго време пухкав и да не изсъхва.