Рецепти с мента

Коктейл Mint Julep с уиски, мента и пудра захар

В старомодна чаша (old-fashioned) се слагат ментовите листенца, пудрата захар и водата .

Салата табуле с булгур, тиквички, домати и мента

Магданозът и ментата се накълцват.

Домашна лимонада от лимони и лайм с тоник и прясна мента

Сокът се изсипва в кухненски робот или шейкър кана, заедно с ментата и кубчетата лед .

Домашна лимонада с мед и свежа мента (с варене)

Сипва се газираната вода и се добавят резенчета лимон и стръкчета прясна мента .

Смути с ванилов сладолед, авокадо, банан, мента и горски плодове (боровинки)

Добавят се и замразените горски плодове или боровинки с ментата и малко вода и всичко се пасира.

Коктейл After 8 Martini с водка и ликьори какао и мента

В шейкър се слага лед и се сипват алкохолите - водка, ликьор какао и ликьор мента.

Студен ментов черен чай с джинджифил, канела, мед, лимон и карамфил

В гореща вода се приготвят по половин литър ментов и черен чай и се смесват.

Супа от бакла с кисело мляко и мента

След това се сервира, като във всяка порция се слага по лъжица кисело мляко и малко накълцана мента или джоджен по желание.

Коледни шоколадови мъфини / кексчета с мента и коледни шапчици от ягоди

Добавят се олиото, яйцето, прясното мляко, екстрактите ванилия и мента.

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

Кюфтетата се връщат в тигана и се добавят накълцаните магданоз, мента и кориандър.

Лесни пролетни рулца с оризови кори, скариди, мента и босилек

Ментата и босилек се измиват и се отцеждат добре.

Пълнена тиква с ориз, сушени плодове и мента печена на фурна

Сервира се, поръсена с накълцана прясна мента.

Салата табуле с киноа, домат, краставица, червен лук, мента и магданоз

Магданозът и ментата се накълцват.

Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пипер

Добавят се в супата заедно с ментата, червен пипер и джоджен.

Крем супа от грах с мента и козе сирене

Добавя се бульонът ситно нарязаната мента и натрошеното козе сирене.

Коктейл Грасхопър (Скакалец, Grasshopper) със сметана, ликьор какао и мента

Изсипете ликьорите и сметаната в шейкър с лед, разбийте добре и изсипете коктейла в охладена чаша за мартини...

Спанакоризо – традиционно гръцко ястие – спанак с ориз, мента и копър

Таратор с авокадо, краставица и мента

Слагат се в блендер и се добавят прясната мента, киселото мляко и водата.

Магданозено смути с ананас, селъри, рукола и мента

Руколата, селърито и ментата се измиват много добре и се подсушават.

Гръцка салата с диня, сирене фета, мента и маслини Каламата

Салтата се полива с лимоновия сок и се поръсва с накълцаните магданоз и мента.