Рецепти за гъбен сос

520 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 26 > >>

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

За целта в дълбока купа се смесват олиото, сосът Уорчестър, червеният пипер, черният пипер, чубрицата, горчицата, кетчупът и сол на вкус....През това време гъбите се измиват старателно, подсушават се и се нарязват на средни по дебелина полумесеци.

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Гъбите се нарязват на филийки и заедно с лука се задушават в олио....След това се преместват при соса.

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Сосът се оставя да се сгъсти.

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

В свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол....След това се слагат готварската сметана и малко сос от печенето на месото.

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна

Редят се в намаслен глинен гювеч, поръсват се със соев сос, а върху тях се настъргва кашкавал....През това време на котлона се запържват нарязаните гъби, заливат се с малко бульон, добавя се сметаната и се бърка непрекъснато.

Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна

Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурна

Гъбите и киселите краставички се нарязват на ситно и в средата на всяка пържола се слага от тях.

Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурна

Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос

Маслото се разтопява в тенджера и нарязаните гъби се задушават за 5-6 минути....Наливат се прясното мляко и пилешкият бульон и сосът се оставя да заври.

Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос

Марината за гъби с чесън, соев сос и балсамов оцет на скара/грил тиган

Чесънът се накълцва и се смесва с балсамов оцет, соев сос, мащерка, сол и черен пипер на вкус....Нарязаните гъби се слагат в сместа и се оставят да се мариноват за половин час.

Марината за гъби с чесън, соев сос и балсамов оцет на скара/грил тиган

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Пилето се нарязва на ситни кубчета и се маринова в соев сос, къри, джинджифил и рибен сос за поне 30-40 минути....Отделно от него се задушават нарязаните на ситно гъби .

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч

Добавят се нарязаните на едро лук, морков, гъби, домати, подправките и 2 ч.

Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч

Задушен бамбук със сухи гъби шитаки и сос със захар, соев сос и сусамено олио

Гъбите шитаки се накисват в гореща вода....Когато всичко се запържи, се слагат соевият сос и захарта.


Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

В същия тиган се запържват гъбите за 10 минути, докато омекнат....Отново се пасират и с получения сос се заливат пържолите.

Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Приготвя се сосът, като гъбите и лукът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина от масло и зехтин.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Към тях се прибавя гъбеният сос и ястието се оставя да се задуши под капак, докато остане почти на мазнина.

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Постни канелони без месо с праз, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Морковите и гъбите се нарязват и се задушават в загрята мазнина до омекване....Приготвя се соса Неаполитана, като в загрят зехтин се запържва накълцаната скилидка чесън.

Постни канелони без месо с праз, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Спагети Болонезе с телешка кайма, шунка, пресни гъби манатарки, праз лук и доматен сос

Добавят се виното и доматите, котлонът се намалява и сосът се оставя да се задушава за около час.

Спагети Болонезе с телешка кайма, шунка, пресни гъби манатарки, праз лук и доматен сос

Пържени пилешки пържоли от бут с кожа по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино на тиган

В същата мазнина се запържват лукът и гъбите, нарязани на едро, за 5 минути....Оставя се да поври така 20 минути, докато течността намалее и се превърне в сос.

Пържени пилешки пържоли от бут с кожа по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино на тиган

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

През това време в дълбок тиган се стопява маслото и се слагат гъбите и пилешкото, нарязани на едри парчета....Нишестето се разбърква с малка част от млякото, докато стане гъст сос, и се добавя към останалото мляко.

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Когато са почти готови, се добавят нарязаните лук и гъби.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Пилешки сърца в масло, соев сос, домати и бяло вино с гъби на тиган

Когато омекват, се добавят нарязаните гъби печурки....Ястието се подправя с доматено пюре, соев сос, вино, къри и чубрица.

Пилешки сърца в масло, соев сос, домати и бяло вино с гъби на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 26 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.