Рецепти за печени зеленчуци

Салата от праз с доматено пюре и маслини, по кюстендилски

Кафе от глухарче

Корените от глухарчето се пекат на фурна до кафеникав цвят, смилат се в кафемелачка след което се смесват на равни части смляна цикория и ечемик.

Пържени кюфтета от тиквички по гръцки със сирене фета, брашно и галета

Дип (разядка, топеница, предястие) от извара, моркови и ябълка

Може да се консумира и с препечени филийки.

Домашни солени мъфини със сирене и червени чушки

Мъфините се поставят във фурна и се пекат на 20 градуса за около 25 минути.

Бутер банички с крема сирене и гъби

Бутер баничките се подреждат в тава, предварително намазана с олио и се пекат до пълна готовност, за около 25-30 минути.

Италиански солени мъфини с чери домати, прошуто и пармезан

Мъфините се поставят във фурна и се пекат на 20 градуса за около 25 минути.

Сладки мъфини с тиквички, ванилия, канела и индийско орехче

Пекат се в предварително загрята фурна за около 20-25 минути.

Солени мъфини със сирене и мариновани сушени домати

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути.

Бутер банички със спанак, сирене и ориз

Пекат се за 15-20 минути, докато бутертестото бухне и стане златисто на цвят.

Баница от готови кори с телешки салам, кашкавал и лютеница

С него се залива разрязаната на квадрати баница и се пече за 35-40 минути в предварително загрята фурна.

Цитрусово пиле с портокал, лимон, балсамов оцет и розмарин на грил

От маринатата се заделят 50 мл за заливане при печенето, а в останалата част се накисва пилето за поне един час.

Лесни домашни пухкави пържени кюфтета с кимион, риган, червен пипер и чубрица

Супа с кашкавалени топчета, лук, моркови и ориз без месо

Вкусни пълнени цели гъби с бекон, чесън, синьо сирене и кашкавал запечени на фурна

Гъбите се поставят в тава, покрита с хартия за печене и всяка от тях се пълни с част от запържения бекон и кубче синьо сирене.

Дип (разядка) от извара, моркови и ябълка

Може да се консумира и с препечени филийки.

Пържени картофени кюфтета в галета с топено сирене и чесън

Пица с карамелизиран лук и кедрови ядки

Пече се до готовност.

Пълнени франзели с пилешки дробчета, варени яйца и мариновани краставички

Огретен от сурови картофи (без варене) с мариновани сушени домати, сметана и риган на фурна

Ястието се залива с течната готварска сметана и се пече около 45 минути при температура 180 градуса.